Producentkode: 225600 ÓPERA-serien er en serie solide, klassiske universalknive til mange anvendelser. Kniven er lavet i Spanien. Den let glattede overflade ved "silkekanten" skærekanten gør skæringen endnu mere præcis end med standardknive. Klinger lavet af innovativt, martensitisk NITRUM® rustfrit stål med øget hårdhed og korrosionsbestandighed. Blade med en afrundet ryg, smedet af ét stykke stål. Håndtagene lavet af POM er perfekt afbalancerede og direkte forbundet til skaftet ved hjælp af nitter lavet af rustfrit stål. Det takkede blad er perfekt til tomater og andre sarte grøntsager og frugter. Kniven tåler ikke opvaskemaskine. Produktegenskaber: - Takket kniv, ideel til sarte grøntsager og frugter, - "silkekant" skærkant - Smedet af et stykke innovativt NITRUM® rustfrit stål, - Høj knivhårdhed, øget korrosionsbestandighed, - Perfekt afbalanceret, behageligt håndtag, tilsluttet til stiften med rustfri stålnitter, - NSF certifikat. Tekniske parametre: - Produktnummer - 225600 - Artikeltilstand - Ny - Mærke - Arcos - Materialer: Rustfrit stål, 18/0 rustfrit stål, POM (Polyoxymethylen) - Håndtagslængde (mm) - 108 - Længde (mm) - 228 - Længde klinger (mm) - 130 - Farve - sort - Tykkelse (mm) - 1,5 - Bredde (mm) - 16 - Hårdhed - ca. 55HRC - Form: takket Sættet indeholder: - Tomatkniv