Ifølge professionelle kokke skal ris serveres direkte, når de er færdige. Derfor er det almindeligt, at gæsterne venter på risene, og ikke omvendt. Hvor ofte sker det ikke, at risene er færdige, men resten af måltidet stadig "på vej", eller at folk ikke når måltidet til tiden. Det kan med rette siges, at at lave ris i en gryde på komfuret er besværligt. Man skal holde øje med, at risene koger færdige i den rigtige tid, men ikke brænder på eller bliver til grød, før resten af måltidet er klart, eller gæsterne er kommet. Den perfekte løsning på dette er en automatisk ris-koger, som letter både ris-kogningen og planlægningen af madlavning. Hvordan? Holder risene varme og løse i op til fem timer.Brugen af kogeren er meget enkel. Ris og vand måles i henhold til instruktionerne i kogeren, stikket sættes i stikkontakten, og enheden startes med knappen. Når risene er færdige, skifter kogeren automatisk til at holde dem varme. Færdige ris kan holdes varme i kogeren med varmholdningsfunktionen i op til fem timer uden at påvirke smag eller konsistens. Så nu behøver du ikke længere bekymre dig om, at risene, der skal serveres som tilbehør, er klar præcis til tiden. De kan roligt vente i kogeren, og du kan derefter fokusere helt på noget andet, f.eks. tilberedningen af hovedretten. Ris-kogeren muliggør madlavning efter en fleksibel tidsplan.Også velegnet til at dampe grøntsager.Risten, der følger med enheden, placeres i bunden af skålen, og lidt vand tilsættes i skålen. Grøntsagerne placeres på risten, og låget lægges på.Prøv risottoRis-kogeren er velegnet til mere end bare kogning af ris. Prøv at lave risotto, det bliver meget nemt. Her er en opskrift til dig.Kylling & basilikum risotto- 4 portioner- 2 spsk olivenolie- 2 spsk urtesmør- 1 hakket løg- 2 mål ris- Kyllingebouillon op til 2 markeringer i skålen- 2 grillede kyllingebryster, fint skåret- 2 tomater, ternede- 1 ½ mål revet parmesanost- 2 spsk frisk basilikum, hakket- Sort peber- Steg løgringe i en pande med olie og smør i cirka to minutter. Tilsæt derefter løgene til skålen i ris-kogeren.- Tilsæt ris og kyllingebouillon. Kog under låg, indtil enheden automatisk skifter til varmholdningstilstand. Rør en gang under tilberedningen.- Bland ris, kylling, tomater, ost, basilikum og peber sammen. Sæt låget på og lad det trække i varmholdningstilstand i ca. 10 minutter før servering.Tekniske specifikationer- Effekt: 400 W- Kapacitet: 1,8 L kogt ris / 8-10 portioner- Fremragende resultat uanset ris-type- Automatisk varmholdning i 5 timer, når risene er færdige- Non-stick belagt og aftagelig skål- To indikatorlamper til tilberedning og varmholdning- Dampsluse med glaslåg- Medfølgende damprist, ris-mål og serveringsske- Skåle og ris-mål kan købes som reserve-dele- Mål (HxBxD): ca. 23 x ca. 22 x ca. 28 cm- Vægt: 2,1 kg- Ledningslængde: 1,2 m

• 1 x OBH Nordica -ris koger