Nyd kaffen med en rigere aroma og karakter! Nu kan du brygge mere aromatisk og fyldig kaffe med blot et tryk på en knap, da OBH Nordica tilbyder den første kafemaskine med blooming-funktion. Hvad er blooming? Blooming-funktionen automatiserer baristaernes foretrukne Pour Over-manualbrygningsmetode, hvor kaffegrumsen får lov at suge og "hvile" i cirka 30 sekunder, inden den egentlige filtrering. Dette frigiver kuldioxid, der er bundet i kaffebønnerne under ristningen, hvilket fjerner kaffens bitterhed og lader den naturlige sødme og den fyldige aroma blomstre. Hvordan fungerer blooming? Når blooming-knappen trykkes ned, opvarmes vandet til den ideelle filtreringstemperatur på 92-96 grader. Filtreringen begynder og fortsætter i cirka et minut. Derefter får brygningen "hvile" i cirka 30 sekunder, hvorefter den kemiske blooming-proces indledes, og kuldioxid frigives. Filtreringen fortsætter dernæst i 4-5 minutter. Det specielle låg på kanden blender aromaerne jævnt i kaffedrikken allerede fra første kop. Til sidst: Voilá! Nyd en kop mere fyldig og aromatisk kaffe. Nem at bruge Kafemaskinen er udstyret med to klare knapper, en magnetisk filterholder og en non-stick, let rengørbar varmeplade. Vandbeholderen og glasbeholderen har en mæleskala. Godkendt af European Coffee Brewing Center (ECBC) Hvis du ønsker det, kan du også bruge bryggeren uden blooming-funktionen. OBH Nordica Blooming-kafemaskine opfylder de strenge kvalitetskriterier fastsat af European Coffee Brewing Center (ECBC). Bryggeren er udviklet i overensstemmelse med disse krav, som er nødvendige for at brygge aromatisk og velsmagende kaffe. Da opvarmning af vandet og opbevaring af det færdige kaffe kræver forskellige temperaturer, har OBH Nordica Blooming-kafemaskine to separate varmere. Varmeeffekten er op til 1690 W, og derfor filtrerer bryggeren 1,25 liter kaffe på 5-7 minutter, hvilket er den ideelle filtreringstid. Filtreringsvandets temperatur er 92-96 grader, som er præcist rigtig til at udvinde alle de bedste aromaer fra kaffegrumsen. Temperaturen på det færdige kaffe holdes ved 85 grader. Dråbestopper, blandende specielt låg og forlænget holdbarhed Bryggeren har en manuel dråbestopper. Takket være dråbestopperen kan du servere kaffe under filtreringen. Den sikrer også, at ingen kaffe drypper fra filtertratten på varmepladen efter filtreringen. Det specielle låg på glasbeholderen blander kaffen under filtreringen og sikrer, at drikken har en jævn kvalitet, og at aromaerne blandes fra første kop til sidste. Ved behov kan du forlænge holdbarhedstiden på 40 minutter med yderligere et interval på 40 minutter. Dette er en praktisk funktion til de tidspunkter, hvor kaffeserveringen fortsætter i længere tid. Elegant design der ser godt ud i køkkenet Blooming-kafemaskinens design følger en nordisk, ren linje. Materialevalget og designet af knapper og indikatorlamper viser også inspiration fra industrien. Bryggerens krop er lavet af aluminium, og farven er jordnær grøn. Den håndlavede, smukke glasbeholder er slidstærk og varmebestandig. Let at rengøre Glasbeholderen og det specielle låg er opvaskemaskine-sikre, vandstrålen er aftagelig til rengøring og afkalkning. Reparationsvenlig i 15 år Du kan købe reservedele op til 15 år efter købsdatoen til en rimelig pris. Dette er en del af vores engagement i at hjælpe med at beskytte miljøet og reducere affald. Testvinder! OBH Nordica Blooming-kafemaskine blev valgt som bedst i Tek.no’s test med kommentarerne: "Præcis den rette filtreringstemperatur og filtreringstid garanterede den bedste smag i vores smagstest. Kaffedrikken havde en balanceret og rig smag, den havde nuancerigdom, fin syrlighed og sødme. Eftersmagen var behagelig."