Winter deals - Sidste chance!

Winter deals - Sidste chance!

Fri fragt over 299kr
Fri fragt over 299kr
Kundeservice
O.S.A.

O.S.A.

196 kr.

196 kr.

På lager

Ons., 15 jan. - tirs., 21 jan.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris


Produktbeskrivelse

Att bjuda till kalas är en kär syssla för alla som intresserar sig för mat och måltid. Årets kalender ägnas bjudandets etik och estetik. Vad konstituerar ett lyckat kalas, en läcker middagsbjudning eller en uppsluppen supé? Och vilka egenskaper krävs av en restaurang för att gästen ska känna sig lika inbjuden som välkommen? Ju djupare man tränger i mötet mellan värdar, värdinnor och gäster, desto mer komplexa och delikata blir frågeställningarna. Och på vilken nivå ska man bjuda igen?
En sedvanligt vitter och erfaren skrivarskara bidrar med intrikata insikter och vidsynta utsikter för att ge en så komplett bild som möjligt för den middagssugne läsaren.

Bokens redaktörer är Karsten Thurfjell, välkänd kulturjournalist på Sveriges Radio och matskribent, och Charlotte Birnbaum, konsthistoriker och matkonnässör.

Varenr.

a2890832-8ae7-4a58-bc35-007d317108a5

O.S.A.

196 kr.

196 kr.

På lager

Ons., 15 jan. - tirs., 21 jan.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris