Molekylærbiologi og biokemi – teori og metode behandler fagets grundlæggende teorier sammen med principperne for mange af de metoder, der anvendes i biokemiske og molekylærbiologiske laboratorier.

4. udgave er udvidet med emnerne Røntgenkrystallografi af Johan G. Olsen og Real-Time-PCR af Inger Dahl Krabbe. Derudover er der en række nye og tilrettede figurer.

Bogen er primært skrevet til brug på laborantuddannelsen og laboranternes efteruddannelse, men kan benyttes af alle, der skal introduceres til fagene biokemi og molekylærbiologi og som støtte i andre naturvidenskabelige uddannelser. Hvert af bogens kapitler består af et teoriafsnit efterfulgt at et afsnit om metoder og sluttes af med en række repetitions-opgaver. Dette gør, at bogen også er velegnet til selvstudium. 

Det er især metodeafsnittene, som gør bogen speciel, idet de er tænkt som hjælp til det praktiske arbejde i laboratoriet. I disse afsnit gennemgås principperne for analysemetoder i det biokemiske og molekylærbiologiske laboratorium.

Til bogen hører ekstramateriale, som kan downloades under fanen "Downloads" her på siden.

Ny udgave er under udarbejdelse med forventet udgivelse i oktober 2025. Indtil da vil 4. udgaven kunne købes som e-bog.