Matcha oversættes bogstaveligt til "pulveriseret te" - og det er det virkelig. Af alle typer grøn te er den den sundeste. Egenskaberne ved matcha værdsættes af et stigende antal af dens elskere. Matcha er en sort af grøn te med meget vigtige egenskaber. Parametre: Ingredienser: premium matcha te Farve: lysegrøn Dyrkningsland: Kina Emballage: DOYPACK pose med lynlås Lukning Matcha te hvad er det, og hvordan fremstilles det? Matcha kommer fra Japan, nu bliver den produceret mange andre steder, blandt andet Kina. Det er simpelthen pulveriseret grøn te fremstillet af blade fra tebuske. Takket være den karakteristiske produktionsproces får Matcha en smuk, intens grøn farve og en specifik, unik aroma. Matcha-teproduktionen begynder 2-3 uger før høst, hvor de grønne tebuske er beskyttet mod solen ved hjælp af bambusmåtter. Som et resultat aftager vækstprocessen, bladene bliver en lysere, mere udtryksfuld grøn nuance, og de begynder at producere aminosyrer. Under denne proces bliver Matcha grøn te sødere og mere aromatisk end traditionelle typer grøn te. Efter at have samlet bladene, tørres de og males derefter til et meget fint pulver ved hjælp af sten- eller granitgrater. Anvendelser af MatchaMatcha er en te, der giver ubegrænsede kulinariske muligheder.Matcha kan tilsættes til at bage kager, tilberede milkshakes, is og også til supper.Grøn te kan bruges til at opnå en original latte, såvel som den berømte Dalgona matcha-drik.Fordelen ved Matcha er farven, takket være, at den tilberedte temat ikke er farvet af den tilberedte GREEN-farve. indeholder antiklumpningsfarvestoffer, kolesterol, sukkergær, gluten, GMO, æg, konserveringsmidler, laktose, mejeriprodukter, palmeolie, nødder, hvedefrø, sojabønner, transfedtsyrer (hærdet) Chasen-piskeren kan erstattes med en almindelig mælkeskummer. Takket være dette vil du blande drinken grundigt og præcist. Matcha latte Fremragende, energisk latte baseret på matcha grøn te med tilsætning af plantemælk. 1 tsk matcha grøn te 0,5 kop (125 ml) plantemælk 1-2 tsk sødemiddel (erythritol, xylitol, ahornsirup, honning eller sukkerfri aroma) aromatisk tilsætningsstof f.eks. vanilje, kanel, ingefær, chili For at tilberede kaffen skal du bruge et højt glas og en mælkeskummer. 1 tsk matchapulver opløses i lidt koldt vand ved hjælp af en skummer. Sød plantemælken med en sukkererstatning. Du kan tilføje krydderi eller sukkerfri smag. Varm det hele op og skum det op med en mælkeskummer. Hæld den skummede mælk over den opløste matcha. Matcha-is Ingredienser: 3/4 kopper fuldfed mælk 2 æggeblommer 5 spsk flormelis 3/4 kopper piskefløde 1 spsk matcha-te 3 spsk vand Tilberedning: Pisk blommerne med sukker, og tilsæt derefter mælken ved svag varme (eller damp under konstant omrøring). Rør indtil blandingen tykner. Så snart blandingen får en smule farve, fjern den fra blusset og lad den køle af. Pisk matchaen i varmt vand, afkøl og bland med den tilberedte blanding. Pisk fløden og bland den forsigtigt med den allerede afkølede blanding. Frys den færdige blanding. Vi anbefaler at røre i isen fra tid til anden i fryseperioden. Doypack sachet: LaserperforeringDen laserperforerede linje sammen med Easy Open muliggør nem åbning af pakken i en lige linje.ZipperString åbning tillader flere åbninger og lukning af pakken. Funktionel, især ved løse produkter. Nem åbning. Hak for nem åbning.