Producentens navn: Hendi 207369 Mastercook frituregryden med digitalt kontrolpanel fra Hendi er en enhed designet til professionelle planter og cateringvirksomheder. Perfekt til barer, restauranter og foodtrucks. Enheden er udstyret med en V-formet beholder med en kapacitet på 8 liter, som muliggør brugen af koldzonefunktionen, der reducerer fedtforbruget. Friturekurven er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet og udstyret med et meget langt håndtag, der ikke varmer op, så selv intensiv stegning er ikke en udfordring. Det klare digitale kontrolpanel gør det nemt at styre temperaturen og indstille timeren. Overophedningsbeskyttelse i form af en termisk sikring med en nulstillingsfunktion sikrer sikker drift af enheden. Derudover slukker kontrollen for frituregryderne, hvis den fjernes. Egenskaber og funktioner: - varmeelement med en effekt på 3500 W, - kapacitet 8 L, - afløbshane, - lavet af rustfrit stål (18/0), - kold zone funktion, - digital kontrolpanel, - temperaturregulering og timer, - termisk sikring med nulstillingsfunktion, - kontrolelementbeskyttelse, - langt, ikke-varmende kurvehåndtag, - rustfri stålkurv og friturelåg medfølger. Tekniske parametre: - Spænding / Frekvens - 230 V / 50 Hz - Effekt - 3500 W - Kapacitet - 8 L - Temperaturregulering - Ja - Timer - Ja - Husmateriale - Rustfrit stål - Kurvemateriale - Rustfrit stål - Dækmateriale - Rustfrit stål - Kold zone funktion - Ja - Mål (LxBxH) - 300 x 515 x 345 mm Sættet indeholder: - Mastercook frituregryde. - friturekurv, - friture låg.