Mælkekande med hank af rustfrit stål. Den har en praktisk tud, der giver dig mulighed for at måle den rigtige mængde fløde eller mælk. Passer godt til ethvert service. NYTTIG - Mælkekanden er anvendelig til servering eller opvarmning af mælk eller fløde til kaffen. Mælkekanden måler 9 x 6 x 6 cm og har en kapacitet på 150 ml. SOLID - Fremstillet af rustfrit stål af højeste kvalitet i sølvfarve. Mælkekanden er solid og holdbar. KOMFORTABEL AT BRUGE - Den har en praktisk tud og et behageligt håndtag, der gør det lettere at bære og hælde. PRAKTISK - Mælkekanden er velegnet til at piske mælk, som giver dig mulighed for at lave mælkeskum til kaffe med mælk, såsom cappuccino eller latte. DEKORATIV - Mælkekanden vil være en smuk dekoration til dit bord og køkken. Passer til ethvert service. Mælkekande udelukkende lavet af rustfrit stål. Det giver dig mulighed for at måle den rigtige mængde mælk eller fløde til din yndlingskaffe. Yderst anvendelig til servering, men også til opskumning af mælk. Det ser smukt ud på bordet. Den passer perfekt til andet service. Originalt produkt af det tjekkiske mærke Orion. Fremstillet efter europæiske standarder. Hvordan skummer man mælk perfekt? Hæld den kolde mælk i en kande. Husk ikke at bruge for meget af det – den opskummede mælk fordobles i volumen, så den har brug for lidt plads. Vip kanden med mælk lidt og sæt mundstykket ind i det – det skal være lige under mælkens overflade. Tænd for apparatet og skum mælken op ved at lave cirkulære bevægelser med kanden. Dysen skal altid være lige under overfladen. Når mælken er opskummet, og dens volumen er øget, flytter vi dysen lidt dybere, hvilket vil opvarme det nederste lag mælk. Den ideelle temperatur er omkring 65°C – 70°C. Ved denne temperatur opløses laktosen i mælken, hvilket giver den en sød smag. Højere temperaturer vil få æggehviderne til at stivne, og du vil ikke være i stand til at skumme dem. Baristaer bruger nogle gange specielle termometre, der sættes ind i kanderne. Det har du sikkert ikke, så stop bare med opvarmningen, når gryden bliver ubehageligt varm. Bank til sidst på kanden, så mælkeboblerne aftager en smule. Parat! Du kan tilføje mælk til espresso for at lave cappuccino, latte eller anden kaffe.