Lev ægte glutenfrit er en kærkommen håndsrækning til dig, der af lyst eller nødvendighed vælger at leve uden gluten i kosten. Bogen indeholder hele 80 opskrifter, og bogens bageopskrifter kan du bage igen og igen – alle de elskede favoritter er med, bare bagt helt uden gluten. Der er nøje beskrevne fremgangsmåder og al information, læseren har brug for om de mange forskellige glutenfrie ingredienser, der sikrer, at dit bagværk bliver så godt som muligt.