Producentens kode: 291325 2900-serien kombinerer ergonomi, styrke og enkelhed, hvilket sikrer langvarig og behagelig brug. Kniven er lavet i Spanien. Bladene er lavet af valset metalplade - innovativt, martensitisk NITRUM® rustfrit stål med øget hårdhed og korrosionsbestandighed. Håndtagene er lavet af polypropylen, som sprøjtes direkte på stiften, hvilket øger holdbarheden af forbindelsen. Overfladen på håndtagene er struktureret og meget ru, hvilket forhindrer den i at glide ud af din hånd (anti-slip). Håndtagene har en BACTIPROOF SILVER® belægning for at reducere ophobningen af bakterier til et minimum. Det har øget modstand mod høje temperaturer. Et langt og smalt blad, derudover buet, gør det lettere at adskille ben og andre unødvendige elementer fra kødet. Kniven tåler ikke opvaskemaskine. Produktegenskaber: - Gør det nemmere at adskille kød fra ben, - Klinge lavet af valset metalplade, - Innovativt NITRUM® rustfrit stål, - Antibakteriel belægning på håndtaget, - Høj knivhårdhed, øget korrosionsbestandighed, - NSF-certificeret. Tekniske parametre: - Produktnummer - 291325 - Artikeltilstand - Ny - Mærke - Arcos - Håndtagslængde (mm) - 138 - Længde (mm) - 278 - Bladlængde (mm) - 140 - Farve - sort - Tykkelse (mm) - 2 - Bredde (mm) - 23 - Hårdhed - ca. 55HRC Sættet indeholder: - Køkkenkniv til udbening