KIKÆRTEMEL 5 kg

Ingredienser:
formalet kikærtekerner


NATURLIG EKSPERT Kikærtemel er et produkt med exceptionelle kulinariske og smagsmæssige egenskaber, produceret af kikærtefrø af høj kvalitet. Den er kendetegnet ved en delikat, nøddeagtig smag og en let cremet farve. Det er en ekstremt alsidig ingrediens, der er ideel til både traditionelle og moderne retter, såvel som til vegansk og glutenfri madlavning. Takket være sit høje protein- og fiberindhold er kikærtemel ikke kun velsmagende, men også mættende, perfekt til hverdagsmadlavning og bagning.
Hvad skal man bruge NATURAL EXPERT Kikærtemel til:


Kikærtemel er en alsidig ingrediens, der kan bruges på mange forskellige måder i køkkenet. Her er nogle forslag:
- Brød og rundstykker: Kikærtemel er en god ingrediens til at bage hjemmelavet brød, rundstykker og andet bagværk. Takket være det får bagværk en let nøddeagtig smag og mætter mere. Det kan bruges alene eller blandes med andre meltyper for at opnå den perfekte dejkonsistens.

- Kager og småkager: Det er perfekt til at tilberede en række forskellige kager, småkager og andet sødt bagværk, som takket være kikærtemel får en unik, nøddeagtig smag og delikat tekstur.

- Pandekager og crepes: Kikærtemel er perfekt til at tilberede pandekager og crepes, som får en luftig konsistens og delikat smag takket være det. Den kan bruges til både søde og salte versioner, og du kan tilføje dine yndlingskrydderier og toppings.

- Falafel: Kikærtemel er en nøgleingrediens i traditionel falafel, som er sprød udenpå og blød indeni. Det er også velegnet til andre mellemøstlige retter, såsom hummus eller linsekoteletter.

- Fortykkelse af saucer og supper: Takket være sin struktur er kikærtemel et ideelt fortykningsmiddel til saucer, supper og gryderetter, hvilket giver dem en fløjlsblød konsistens og en diskret smag.

- Panering og dej til stegning: Ideel til at tilberede sprøde paneringer til fisk, kød eller grøntsager. Den kan også bruges til stegning af dej, som vil være let sprød og velsmagende takket være kikærtemelet.
- Vegetariske bøffer og koteletter: Kikærtemel er en fremragende ingrediens til at tilberede en række forskellige vegetariske bøffer og koteletter, som takket være det får en fremragende konsistens og smag.

- Pasta: Den kan bruges til at lave hjemmelavet pasta, som er glutenfri og rig på protein. Den er velegnet til både æg og vegansk pasta.

- Pastaer og hummus: Kikærtemel er ideelt til at tilberede pastaer, hummus og dips, som får en cremet konsistens og original smag takket være det. - Gryderetter og fyld: Det fungerer godt som et supplement til gryderetter, fyld og andre retter, der kræver jævning og berigelse af smagen.

- Koteletter og burgere: Det kan bruges til at tilberede en række forskellige koteletter, burgere og kødboller, som takket være det vil være mere kompakte og velsmagende.

- Kikærtemel er et fremragende alternativ til traditionelt hvedemel, ideelt til folk, der leder efter sunde og velsmagende kulinariske løsninger.

- Brødpasta: Det kan bruges til at tilberede brødpasta, som vil være et godt supplement til brød, grøntsager eller som base for forskellige sandwich. NATURLIG EKSPERT Kikærtemel er et alsidigt produkt, der vil berige dine retter med unik smag og tekstur. Ideel til daglig madlavning og bagning, det er et uerstatteligt element i køkkenet for enhver person, der værdsætter høj kvalitet og fremragende smag.

Næringsværdi i 100 g produkt:
Energiværdi 1582 kJ / 378 kcal Fedt 6,04 g inklusive mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrater 62,95 g inklusive sukkerarter 10,7 g Kostfibre 12,2 g
Protein 20,47 g Salt 0,06 g
De angivne værdier blev bestemt i henhold til vores leverandørers data eller faglitteratur.



Oprindelsesland: Tyrkiet

Nettovægt: 5 kg Producent: NATUREKSPERT
PPH Kamil Chojnowski [email protected]



Produktet kan indeholde allergener:

sesam, nødder, gluten, selleri, sennep
Opbevares tørt og mørkt