K?kkenkniv med t?nder lavet af h?jkvalitets Ferrinox 18/10 rustfrit st?l med h?jt kulstofindhold 1.4028/X30Cr13. En vigtig egenskab ved dette st?l er, at det er modstandsdygtigt over for alle typer ridser og skrammer, og er kendetegnet ved ?get modstandsdygtighed over for slid og korrosion. Klingen er lavet af krom-molybd?n st?l, us?dvanlig h?rd, modstandsdygtig over for deformation, modtagelig for slibning. Kniven er fremstillet efter traditionel kunst af �t stykke st?l, overgangen mellem bladet og h?ndtaget er s?ml?s. Solide st?lh?ndtag er ergonomiske og giver mulighed for et sikkert, skridsikkert greb.

Klingenl?ngde - 12,5 cm

Total l?ngde - 24 cm