Aluminiumsbrødformen er den ukronede konge af brødforme. Denne brødform har lige sider og et låg. Med den kan du bage firkantet og blødt brød af ensartet størrelse. Uden låget hæver brødet i den traditionelle luftige form. Den er fremragende til at brune, tåler høje temperaturer og frysning og leder varmen fremragende. Smør formen inden bagning. I formen kan du også tilberede fx kødruller eller isdesserter i fryseren.

Det eneste, som aluminium ikke bryder sig om, er syreholdige produkter som rå bær. Så når du laver isdesserter, anbefaler vi at beklæde formen med plastfolie, så bærrenes syre ikke ødelægger overfladen af aluminiumet. Aluminiumsprodukter skal absolut rengøres i hånden, opvaskemaskine ødelægger aluminiumet. Ved håndvask anbefaler vi også straks at skylle formen efter vask, da iblødsætning i opvaskemiddel kan begynde at mørkne aluminiumets overflade.

• 1 x Ibili aluminiums brødform med låg, 19 cm, 2,3 L