Fuldkornskardemomme Kardemomme kommer fra Sydøstasien. Det er et af de dyreste krydderier, værdsat af kulinariske eksperter. Den er kendetegnet ved en tydelig citron-peber aroma. Den har en skarp, krydret smag. Det er en ingrediens i mange krydderiblandinger, herunder: karry eller garam masala. Parametre: Oprindelsesland: Guatemala Konsistens: frugt i skallen Størrelse: min 7 mm Luftfugtighed: max 14% Frugtfarve: grøn eller gullig til brun Frølugt: typisk, kamferlignende, ingen fremmed lugt Frøsmag: citron-eukalyptus, uden pomskas fremmed Opbevaringsforhold: tørre rum, max. temperatur op til 75 %, temperatur op til 75 %. 25°C, beskytter mod lys Emballage: dDypack pose med lynlåslukning Næringsværdier i 100g produkter:Energiværdi: 357 kcalFedt: 6,7g inkl. mættede fedtsyrer: 0,4g Kulhydrater: 57g inklusive sukkerarter: 54gS1g. kardemomme er en kombination af omhyggelig udvælgelse og sans for detaljer. Vi udvælger kun korn af højeste kvalitet for at give dig intens smag og aroma. Fuldkorn: Kardemomme fås i form af fuldkorn, som gør, at den bevarer sin friskhed og aroma i længere tid. Knus bønnerne før brug for at frigive den fulde smag. Aromatiske oplevelser: Hel kardemomme er ikke bare et krydderi, det er en rejse til landet med intense aromaer. Perfekt til brug i køkkenet, både ved tilberedning af søde og salte retter. Forseglet emballage for friskhed: Vores kardemommefrø er pakket i en tæt emballage for at bevare deres friskhed og aroma. Dette giver dig mulighed for at nyde krydderiets unikke smag, hver gang du bruger det. Ingen kunstige tilsætningsstoffer: Vores krydderi er fri for kunstige farver, konserveringsmidler og kemiske tilsætningsstoffer. Vi fokuserer på naturlighed og smagsægthed. Anvendelse: Hel kardemomme bruges i køkken over hele verden. Tilføj kerner til kager, desserter, kaffe, te eller kødretter for at give dem en unik karakter og dybde af smag. Opdag hemmeligheden bag hel kardemomme og mærk, hvordan dine retter får en ny smagsdimension. Bestil nu og nyd den unikke aroma af dette krydrede krydderi!