Fri fragt over 299kr
Fri fragt over 299kr
Kundeservice
Hallitse elintarvikehygienia

Hallitse elintarvikehygienia

384 kr.

384 kr.

På lager

Ons., 9 apr. - tirs., 15 apr.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris


Produktbeskrivelse

Hallitse elintarvikehygienia on ajan tasalla oleva teos elintarvikkeiden parissa työskenteleville henkilöille. Se sisältää perustiedot elintarvikehygieniasta ja -mikrobiologiasta sekä ruokamyrkytyksistä, elintarviketilojen puhtaanapidosta,omavalvonnasta ja elintarvikealan lainsäädännöstä.

Kirja soveltuu oppikirjaksi elintarvike-, catering- ja ravintola-alan opiskelijoille. Se valmentaa hyvin hygieniaosaamistestiin osallistuvia. Kirja toimii käsikirjana myös elintarvikekaupassa ja elintarvikkeiden kuljetuksissa työskenteleville henkilöille, joilta vaaditaan elintarvikehygienian osaamista.

Varenr.

e6aceecb-2fb9-485d-a9d2-06bb703fca26

Hallitse elintarvikehygienia

384 kr.

384 kr.

På lager

Ons., 9 apr. - tirs., 15 apr.


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris