Fri fragt over 299kr.
Fri fragt over 299kr.
Kundeservice
Hallitse elintarvikehygienia
-4 %

Hallitse elintarvikehygienia

369 kr.

369 kr.

Tidligere laveste pris:

384 kr.

På lager

Tors., 12 juni - ons., 18 juni


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris

Produktbeskrivelse

Hallitse elintarvikehygienia on ajan tasalla oleva teos elintarvikkeiden parissa työskenteleville henkilöille. Se sisältää perustiedot elintarvikehygieniasta ja -mikrobiologiasta sekä ruokamyrkytyksistä, elintarviketilojen puhtaanapidosta,omavalvonnasta ja elintarvikealan lainsäädännöstä.

Kirja soveltuu oppikirjaksi elintarvike-, catering- ja ravintola-alan opiskelijoille. Se valmentaa hyvin hygieniaosaamistestiin osallistuvia. Kirja toimii käsikirjana myös elintarvikekaupassa ja elintarvikkeiden kuljetuksissa työskenteleville henkilöille, joilta vaaditaan elintarvikehygienian osaamista.

Varenr.

e6aceecb-2fb9-485d-a9d2-06bb703fca26

Hallitse elintarvikehygienia

369 kr.

369 kr.

Tidligere laveste pris:

384 kr.

På lager

Tors., 12 juni - ons., 18 juni


Sikker betaling

14 dages åbent køb


Sælges og leveres af

Adlibris