Producentens navn: HENDI 842256 Professionel kniv til brød og mejeriprodukter fra Hendi er et værktøj designet til at tilpasse køkkenet til at tilberede måltider til allergikere. Det karakteristiske hvide håndtag gør det nemmere at genkende kniven, hvilket gør det nemmere for brugeren at sikre, at den ikke kommer i kontakt med allergener. For større bekvemmelighed og effektivitet ved skæring af mejeriprodukter har bladet en kugleslibefinish, der sikrer non-stick udskæring. Egenskaber og funktioner: - kniven opfylder kravene i HACCP-standarder, - kugleslibning forhindrer de afskårne produkter i at klæbe, - skridsikkert hvidt polypropylenhåndtag (kniv til brød, ost, mejeriprodukter), - rustfrit stålblad, - tåler opvaskemaskine . Tekniske parametre: - Produktserie - HACCP - Bladmateriale - Rustfrit stål - Håndtagsmateriale - Polypropylen - Bladlængde - 130 mm - Bladtykkelse - 1,2 mm - Knivlængde - 230 mm - Farve - Hvid Sættet indeholder: - brødkniv og mejeriprodukter produkter i overensstemmelse med HACCP-standarder.