Hendi professionel kokkekniv til råt kød - Model 842621

Hendi professionelle kokkekniv til råt kød er et vigtigt værktøj til ethvert køkken, især dem, der fokuserer på allergenfri madlavning. Designet med sikkerhed og effektivitet i tankerne, skiller denne kniv sig ud med sit livlige røde håndtag, hvilket gør den let at identificere og sikrer, at den forbliver adskilt fra andre redskaber. Denne funktion er især gavnlig for kokke og hjemmekokke, der skal undgå krydskontaminering, når de tilbereder måltider til personer med fødevareallergi.

**Nøglefunktioner og fordele:**

• Opfylder HACCP-standarder for fødevaresikkerhed.


• Glidsikkert rødt polypropylenhåndtag for forbedret greb.


• Holdbar klinge i rustfrit stål til præcisionsskæring.


• Tåler opvaskemaskine for nem rengøring og vedligeholdelse.

Den 180 mm klinge er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet og er designet til at håndtere råt kød med lethed, hvilket giver et rent og effektivt snit hver gang. Bladets 2,5 mm tykkelse sikrer holdbarhed og styrke, hvilket gør det velegnet til forskellige typer kødtilberedning. Det ergonomiske design af polypropylenhåndtaget øger ikke kun komforten under brug, men minimerer også risikoen for at glide, hvilket muliggør sikrere håndtering i travle køkkenmiljøer.

**Tekniske specifikationer:**

• Produktserie: HACCP


• Klingemateriale: rustfrit stål


• Håndtagsmateriale: Polypropylen


• Klingens længde: 180 mm


• Klingetykkelse: 2,5 mm


• Samlet længde: 320 mm


• Farve: Rød

Inkluderet i pakken er Hendi kokkekniven, som er fuldt kompatibel med HACCP-standarder, hvilket sikrer, at du har et pålideligt og sikkert værktøj til dine kulinariske behov. Uanset om du er en professionel kok eller en hjemmekok, er denne kniv designet til at forbedre din madlavningsoplevelse og samtidig prioritere fødevaresikkerhed og allergenhåndtering.