GULE LINSER 1 kg

Ingredienser:
Gule linser

Gule linser NATURAL EXPERT er et produkt af høj kvalitet med en delikat, let sød smag og en cremet konsistens efter tilberedning. Den har en hurtig tilberedningstid, hvilket gør den til en ideel ingrediens til hurtige og nærende retter. Takket være deres alsidighed er gule linser perfekte til både traditionel og moderne madlavning, hvilket giver retter en unik smag og cremet tekstur.
Hvad skal man bruge NATURAL EXPERT gule linser til:


Gule linser er en alsidig ingrediens, der passer perfekt til en række forskellige retter. Perfekt til:

- Flødesupper: Gule linser er perfekte til at lave glatte, cremede supper, såsom cremet linsesuppe med grøntsager, krydderier og friske krydderurter.

- Daal: Denne traditionelle indiske ret, lavet med gule linser, er fuld af aromatiske krydderier såsom karry, gurkemeje, spidskommen og koriander, hvilket skaber en lækker, aromatisk ret.

- Saucer: Gule linser er gode til at jævne saucer, hvilket giver dem en rig tekstur og fyldig smag. Det kan tilsættes tomatsaucer, karryretter og andre grøntsagssaucer.

- Salater: Kogte gule linser kan tilsættes salater og berige dem med protein og fibre. Det passer godt til grøntsager, krydderurter, olivenolie og citronsaft.

- Koteletter og patéer: Gule linser er en fremragende base for vegetariske koteletter, patéer og pålæg. Dens delikate smag passer godt til krydderier, grøntsager og nødder.

- Retter i én gryde: Gule linser er ideelle til retter i én gryde såsom risotto, pilaf eller karry, hvilket giver dem en cremet konsistens og smagsdybde.

- Fyld: De kan bruges som fyld til dumplings, pandekager, peberfrugter eller zucchini, hvilket tilføjer en unik smag og tekstur til retterne.

- Puré: Efter kogning og blendning bliver gule linser en ideel ingrediens til at tilberede puré, som kan serveres som et supplement til hovedretter eller som en selvstændig ret.
Sådan tilberedes gule linser


Ingredienser:
- 1 kop gule linser
- 2,5 kopper vand eller grøntsagsbouillon - En knivspids salt (valgfrit) - 1 spiseskefuld olivenolie (valgfrit)
1. Tilberedning: - Sorter linserne for at fjerne snavs.
- Skyl under koldt vand for at fjerne overskydende stivelse og snavs. 2. Iblødsætning (valgfrit):
- Gule linser behøver ikke at blive iblødsat, men kan lægges i blød i 1-2 timer, hvilket forkorter tilberedningstiden. 3. Tilberedning:
- Kom linserne i en gryde, dæk med vand eller bouillon i forholdet 1:2,5. - Tilsæt 1 spiseskefuld olivenolie for at forbedre smagen og forhindre, at de brænder fast i bunden af gryden.
4. Bring i kog: - Sæt gryden over medium varme og bring vandet i kog.
5. Simre: - Skru ned for varmen og lad det simre under låg i ca. 15-20 minutter, indtil linserne er møre. Gule linser koger hurtigere end andre sorter og overkoger let, hvilket gør dem ideelle til cremede retter.
6. Kontroller og afdryp: - Kontroller, at linserne er bløde. Hvis der er vand tilbage, hældes det fra.
7. Krydderi (valgfrit): - Tilsæt en knivspids salt i slutningen af tilberedningen for at forhindre linserne i at blive hårde.

Gule linser NATURAL EXPERT er en alsidig og nærende ingrediens, der vil berige dit køkken med en unik smag og cremet konsistens.

Næringsværdi i 100 g produkt:
Energiværdi 1932 kJ / 289 kcal Fedt 2,1 g inklusive mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 55 g inklusive sukkerarter 0 g Protein 12 g
Salt 0,01 g

De angivne værdier er bestemt i henhold til vores leverandørers data eller professionel litteratur.

Oprindelsesland: Canada

Nettovægt:

1 kg
Producent: NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski








Allergeninformation:

Produktet kan indeholde allergener:
sesam, nødder, gluten, selleri, sennep

Opbevares tørt og mørkt