Hele skrællede gule ærter 1 kg

Ingredienser:
Hele skrællede ærterDe hele skrællede ærter kommer fra Polen. Dette produkt er uden skal og uden skaller, som fjernes af passende tilpassede industrimaskiner Gule ærter Hele skalede NATURAL EXPERT er omhyggeligt udvalgte, afskallede ærtekerner, som er kendetegnet ved exceptionel delikatesse, naturlig smag og alsidig anvendelse i køkkenet. Takket være den grundige skrælningsproces er vores korn fri for hårde skind, hvilket forkorter tilberedningstiden og letter tilberedningen af mange velsmagende retter. Gule ærter er en klassisk ingrediens, der perfekt beriger retter med deres milde, men karakteristiske smag.





















Hvad skal man bruge NATURAL EXPERT hele, afskallede gule ærter til:


Hele, afskallede gule ærter er en alsidig ingrediens, der er ideel til:- Supper: Fantastisk til at tilberede traditionel ærtesuppe, cremede supper og andre bouillonbaserede retter, hvor den tilføjer tæthed og fyldig smag.

- Puré: Ideel til at lave en glat og cremet puré, der kan serveres som et supplement til kød, fisk eller grøntsager.

- Retter i én gryde: Perfekt til retter i én gryde, såsom retter med linser, gryn eller ris, og beriger dem med sin delikate tekstur.

- Gryderetter: Giver gryderetter en tæthed og dyb smag, perfekt kombineret med kød, grøntsager og krydderier.- Salater: Efter tilberedning kan den tilsættes salater og skabe interessante smagssammensætninger med andre grøntsager, krydderurter og dressinger.
- Pastinakker: Perfekt til at tilberede forskellige pastaer, f.eks. ærtehummus, som kan bruges som dip eller pålæg til sandwich.
- Stuvede retter: En god ingrediens til stuvning med grøntsager, kød eller fisk, hvor den absorberer smagen fra de andre ingredienser og skaber en harmonisk helhed.Gule ærter med skal NATURAL EXPERT er det perfekte valg for folk, der leder efter naturlige ingredienser med fuld værdi og en bred vifte af anvendelser i køkkenet. Det vil give dine retter en unik smag og vil glæde ganen hos alle, der sætter pris på god mad!
Tilberedning af hele flækkede gule ærter er en proces, der kan virke kompliceret, men den er faktisk enkel, hvis du følger nedenstående trin.
Sådan tilbereder du dem:
Skyl: Skyl ærterne under rindende koldt vand for at fjerne støv og andre urenheder.
Læg ærterne i blød (valgfrit)Det er ikke nødvendigt at lægge de gule ærter i blød, men det kan forkorte tilberedningstiden og forbedre fordøjeligheden.
Læg i blød i 1-2 timer
Læg i blød i vand: Kom ærterne i en stor skål, tilsæt vand (3 dele vand til 1 del ærter) og læg i blød i 1-2 timer.Hæld vandet fra og skyl: Efter iblødsætning Hæld vandet fra ærterne og skyl dem under koldt vand.

Tilberedning af de gule ærter

Tilberedning i gryden

Tilberedning af gryden: Brug en stor gryde med låg.Tilsæt vand: Til 1 del ærter tilsættes 4 dele frisk vand.
Bring i kog: Bring vandet i kog ved middel varme.Tilberedning: Skru ned for varmen og kog ærterne i 45-60 minutter, indtil de er møre.
Skumning af skummet: Skum eventuelt skum af, der måtte dannes på overfladen.
Tilføjelser: Du kan tilføje laurbærblade, allehånde eller et stykke løg for ekstra smag.

Saltning: Tilsæt salt (1 tsk pr. 1 kop ærter) i slutningen af tilberedningen.Tilberedning: Kom ærter og vand i trykkogeren.

Tilberedning: Kog ved middeltryk i ca. 15-20 minutter.Kontrol: Når det er færdigt, skal du kontrollere, at ærterne er møre nok.Tilberedning i slowcookeren

Tilberedning: Kom ærter og vand i i slowcookeren.Tilberedning Kog ved lav varme i 4-6 timer.Afdrypning og servering

Afdrypning: Efter tilberedning af ærterne, afdryp dem, hvis du ikke vil beholde bouillonen.Anvendelse: Kogte gule ærter kan tilsættes supper, gryderetter, pålæg eller som tilbehør til hovedretter.Opbevaring- Køleskab: Kogte ærter kan opbevares i køleskabet i 3-4 dage.- Fryser: De kan også fryses i længere tid, hvilket er en praktisk løsning til hurtige måltider.

Næringsværdi pr. 100 g produkt:


- energiværdi 1225 kJ / 293 kcal- fedt 1,4 g

inklusive mættede fedtsyrer 0,22 g

- kulhydrater 60,2 g

inklusive sukkerarter 0,8 g

- fibre 15,0 g

- protein 23,8 g

- salt 0,08 g

De angivne værdier er fastsat i henhold til vores leverandørers data eller faglitteratur.

Oprindelsesland:
Polen


Producent: NATUREKSPERT

PPH Kamil ChojnowskiNettovægt: 1 kg

Oplysninger om allergener:Produktet kan indeholde allergener:
sesam, nødder, gluten, selleri, sennep
Opbevaringsbetingelser:
Opbevares tørt og mørkt.