Produktbeskrivelse Detaljer Güde Alpha Olive ostekniven har et blad på 15 cm og er håndsmedet af knivstål. Håndtaget er lavet af oliventræ og har en ekstra bolster bagpå for god balance. Udsparingerne i bladet sikrer, at unge oste kan ... Produktbeskrivelse Güde Alpha ostekniv 15 cm oliven Produktbeskrivelse Data Güde Alpha Oliven ostekniven har et blad på 15 cm og er håndsmedet af knivstål. Håndtaget er lavet af oliventræ og har en ekstra bolster bagpå for god balance. Udsparingerne i klingen sikrer, at unge oste ikke klæber til klingen under skæringen. Güde Alpha ostekniv Oliven Güde Alpha ostekniven er smedet af et enkelt stykke krom-vanadium-molybdænstål. Stålet har en høj grad af rustbestandighed og kan desuden hærdes til den optimale hårdhed på 58 HRC, så kniven bevarer sin skarphed i lang tid og stadig kan slibes godt. Knivens tang, der strækker sig over hele længden, er forsynet med egetræ på begge sider. Træet kommer fra vinmarker og er mindst 80 år gammelt. Dette træ er meget stærkt og selvfølgelig meget smukt. Brug ostekniven med mikrosavtakket til at skære ost. Fordybningerne i klingen sikrer, at ost ikke klæber til klingen under skæring. Med spidserne for enden af bladet kan du nemt lægge terninger af ost på en tallerken. Fyld Güde Alpha ostekniven med varmt vand og opvaskemiddel.