Græskarkerner - afskallede Græskarkerner er små, spiselige frø, der fås fra indersiden af et græskar. De er ikke kun velsmagende, men også meget sunde og fulde af værdifulde næringsstoffer. Græskarkerner er små, flade frø, der kan findes inde i det saftige græskarkød. De har en karakteristisk form og farve, der spænder fra hvidlig til grønlig. Disse frø er ikke kun et skattekammer af smag, men også næringsværdi. Græskarkerner er rige på protein, fibre, vitaminer og mineraler. De indeholder en stor mængde magnesium, jern, zink og E-vitamin, som hjælper med at understøtte hjertesundhed, immunforsvar og hudpleje. Derudover er græskarkerner en fremragende kilde til omega-3 fedtsyrer, hvilket er gavnligt for hjernen og det generelle helbred. Parametre: Oprindelsesland: Polen Farve: mørkegrøn Sort: GWS Emballage: gennemsigtig DOYPACK pose med lynlås Græskarkerner er meget brugt i køkkenet. De kan spises rå som snack, tilsættes salater, drysses på retter eller bruges til at berige smagen af kager, brød og desserter. Efter ristningen bliver de en sprød og aromatisk tilføjelse til mange retter. Græskarkerner er ikke kun en velsmagende snack, men også en værdifuld kostingrediens, der kan give mange sundhedsmæssige fordele. Derfor er det værd at overveje at indtage dem regelmæssigt som en del af en afbalanceret og sund kost. Handling: de er en meget god kilde til phytosteroler (cucurbitasterol), som hjælper med at forebygge prostatasygdomme og hjerte- og karsygdomme, de indeholder store mængder protein, mineraler, harpiks, takket være indholdet af umættede fedtsyrer anbefales de til personer, der lider af hudbetændelse, allergi, eksem, de er en rig kilde til vitamin A, B15, C-vitamin, C-vitamin, C-vitamin, B15, antiparasitære egenskaber, de er en rig kilde til fibre, calcium, jern, fosfor og magnesium græskar understøtter funktionen af hjertet og fordøjelsessystemet, det forbedrer også synet græskar er en kaloriefattig frugt: 100g er omkring 30 kcal det har også vanddrivende egenskaber, har en gavnlig effekt på nyrerne og hjælper med at bekæmpe hårtab på græskar også, fordi det har en positiv effekt på akne og blæretab. Dette skyldes zinkindholdet i dets papirmasse