Glass På Riktigt - Glass, Gelato, Sorbeter, Granitéer, Parfaiter Och Desserter (Bok)
262 kr.
262 kr.
Få tilbage
Tirs., 20 maj - man., 26 maj
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af
Ginza
Produktbeskrivelse
Bäst alla kategorier i Årets bästa måltidslitteratur!
I Glass på riktigt öppnas en värld till glass, gelato, sorbeter, granitéer, parfaiter och glassdesserter. I boken finns över 300 olika recept men också tips på hur du experimenterar och utvecklar dina egna smaker i en oändlig mängd kombinationer. Här hittar du också recept och tips på läckra glasstillbehör som macarons, strutar, puréer och maränger samt fakta om glassens kemi, tillredning, kylning och frysning, förvaring och mycket mer.
Glass på riktigt vänder sig till både amatörer och professionella. En bok för alla glassälskare! Boken är rikt illustrerad av fotografen Charlotte Gawell.
Jan Hedh är en av Sveriges främsta konditor- och bagarmästare. Han har givit ut en mängd böcker bland annat Glasspassion (2008), en succé som översattes till flera språk. Den här boken bygger till delar på den utgåvan, men har reviderats med omfattande kompletteringar samt uppdateringar.
ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Jan Hedh
Fotograf: Charlotte Gawell
Förlag: Bokförlaget Arena
Språk: Svenska
Omfång: 263 sidor
Mått (bxhxd): 197x276x27 mm
Vikt: 1156 gram
Illustrerad: Ja
Streckkod: 9789178435951
SKU: 785235
I Glass på riktigt öppnas en värld till glass, gelato, sorbeter, granitéer, parfaiter och glassdesserter. I boken finns över 300 olika recept men också tips på hur du experimenterar och utvecklar dina egna smaker i en oändlig mängd kombinationer. Här hittar du också recept och tips på läckra glasstillbehör som macarons, strutar, puréer och maränger samt fakta om glassens kemi, tillredning, kylning och frysning, förvaring och mycket mer.
Glass på riktigt vänder sig till både amatörer och professionella. En bok för alla glassälskare! Boken är rikt illustrerad av fotografen Charlotte Gawell.
Jan Hedh är en av Sveriges främsta konditor- och bagarmästare. Han har givit ut en mängd böcker bland annat Glasspassion (2008), en succé som översattes till flera språk. Den här boken bygger till delar på den utgåvan, men har reviderats med omfattande kompletteringar samt uppdateringar.
ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Jan Hedh
Fotograf: Charlotte Gawell
Förlag: Bokförlaget Arena
Språk: Svenska
Omfång: 263 sidor
Mått (bxhxd): 197x276x27 mm
Vikt: 1156 gram
Illustrerad: Ja
Streckkod: 9789178435951
SKU: 785235
Varenr.
e35f6d23-0276-568e-b92f-63e423a21528
Glass På Riktigt - Glass, Gelato, Sorbeter, Granitéer, Parfaiter Och Desserter (Bok)
262 kr.
262 kr.
Få tilbage
Tirs., 20 maj - man., 26 maj
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af
Ginza
Lignende topsælgere
Bright Beauty Vanity Namira - make up spejl med belysning - hollywood spejl - schminke spejl med lys - hvid - dæmpbar med tre lystilstande
539 kr.
4,3
tirsdag, 20 maj
Green Friday-16 %
FENCHILIIN Hollywood makeup spejl med lys forstørrelse 360° drejelig bordplade hvid spejl 30 x 41 cm
279 kr.
Tidligere laveste pris:
331 kr.
4,6
tirsdag, 20 maj
Green Friday-16 %
FENCHILIIN Hollywood Makeup Spejl Med Lys 360° drejelig dæmpbar med tre lystilstande bordplade Spejl hvid 65 x 49 cm
439 kr.
Tidligere laveste pris:
521 kr.
4,6
tirsdag, 20 maj
POP MART Labubu The Monsters Macaron 17 cm
139 kr.
onsdag, 28 maj
Timer til Klasselokalet - 60 minutter
169 kr.
4,0
tirsdag, 27 maj
Silikonetape / Plaster til Ar – Behandling af ar
69 kr.
2,0
tirsdag, 27 maj
Green Friday
FENCHILIIN hollywood spejl makeup spejl med lys dæmpbar med tre lystilstande bordplade vægbeslag make up spejl med belysning hvid 58 x 46cm
621 kr.
4,6
tirsdag, 20 maj
G4 Halogenpærer / Stiftpærer - Halogen 10W (10-Pack)
69 kr.
4,2
tirsdag, 27 maj
Lader til iPhone - Hurtiglader - Adapter + Kabel 20W USB-C 3-Pack iPhone
179 kr.
4,0
tirsdag, 27 maj
FENCHILIIN Hollywood stort makeup spejl med lamper bordplade vægmonteret hvid spejl med lys
479 kr.
4,3
tirsdag, 20 maj
Anbefalede produkter
-2 %
Wii til HDMI Adapter 1080p Full-HD kompatibel til Nintendo
49 kr.
Tidligere laveste pris:
50 kr.
4,4
fredag, 30 maj
94 CM 3 X Plæneklipperknive til Husqvarna RIDER R213 R214 R215 R216 R316 R318 R320 AWD
265 kr.
4,3
tirsdag, 20 maj
Ørepuder til Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hovedtelefoner Svart
69 kr.
4,5
tirsdag, 27 maj
FENCHILIIN Stor Hollywood Makeup Spejl med lys USB bordplade vægbeslag hvid 80 x 58 cm
961 kr.
4,6
tirsdag, 20 maj
-30 %
INF Trimmerspoler Black & Decker GL4525, GL5028, GLC1423L, GLC1825L græstrimmer
111 kr.
Tidligere laveste pris:
158 kr.
4,7
tirsdag, 20 maj
Green Friday-34 %
FENCHILIIN Stor Hollywood Makeup Spejl med lys Bluetooth Krystal Finish Bordplade Vægbeslag Hvid 80 x 58 cm Spejl
521 kr.
Tidligere laveste pris:
795 kr.
4,0
tirsdag, 20 maj
-5 %
Justerbare Håndvægte / Frivægte Sæt (2 stk) – Dumbells - Dumbbells - Sæt med 15 Vægtindstillinger fra 2,5 kg til 24 kg Rød 24KG
1.669 kr.
Tidligere laveste pris:
1.762 kr.
4,4
tirsdag, 20 maj
Nice price-1 %
Apple
Apple AirPods (anden generation) med Lightning-opladningsetui
1.088 kr.
Tidligere laveste pris:
1.099 kr.
3,3
tirsdag, 20 maj
-10 %
Vonroc
VONROC Mini Plæneklipper 350W – 22 cm | Med malkuleringsfunktion
449 kr.
Tidligere laveste pris:
499 kr.
4,7
tirsdag, 20 maj
AGA 3-pak AQVIA Steel 1L, PET-flaske
209 kr.
3,6
torsdag, 22 maj