-1 %

Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technology

Name: Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technology
SKU: P52463187
Price: 1562 DKK
Availability: InStock

1.562 kr.

Tidligere laveste pris:

1.582 kr.

På lager

Ons., 16 juli - tirs., 22 juli

Sikker betaling

14 dages åbent køb

Sælges og leveres af

Adlibris

Produktbeskrivelse

A volume in the series on Foundations and Frontiers of Enzymology, Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technology presents the applications of enzymes in dairy science and technology. Broken into four sections, this book provides a brief account of traditional applications of indigenous milk enzymes, the actions of exogenous enzymes on milk proteins for generating bioactive peptides and lactose for value addition, and methods and approaches for ensuring milk quality or cleaning milk plants. This book is an excellent resource for postgraduate students, academics, food scientists, and dairy professionals engaged in milk processing.

Varenr.

5ebc857e-d374-4a86-87c6-e446f326497a

Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technology

1.562 kr.

Tidligere laveste pris:

1.582 kr.

På lager

Ons., 16 juli - tirs., 22 juli

Sikker betaling

14 dages åbent køb

Sælges og leveres af

Adlibris

Lignende topsælgere

Bright Beauty Vanity Namira - make up spejl med belysning - hollywood spejl - schminke spejl med lys - hvid - dæmpbar med tre lystilstande

539 kr.

4,2

onsdag, 9 juli

-29 %

OBOSOE trådløs CarPlay-adapter, til CarPlay og Android Auto, Plug-and-play med ultralav latenstid

190 kr.

Tidligere laveste pris:

266 kr.

fredag, 18 juli

POP MART Labubu The Monsters Big Into Energy Series Figures Vinyl Plush Pendant Blind Box

439 kr.

fredag, 18 juli

POP MART Labubu The Monsters Exciting Macaron Vinyl Face Blind Box

439 kr.

fredag, 18 juli

Summer Deals-26 %

OBOSOE Fleksibel klapvognsventilator – Bærbar ventilator med batteri, genopladelig med 3 hastigheder, til klapvogn, seng eller kontor Sort

86 kr.

Tidligere laveste pris:

116 kr.

fredag, 18 juli

Montessori Busy Board til børn 1-4 år, 12-sidet aktivitetslegetøj med Reißverschluss

140 kr.

3,5

fredag, 18 juli

Timer til Klasselokalet - 60 minutter

149 kr.

4,0

onsdag, 16 juli

-17 %

Lollanda 2-pak Universal Bil Bagsæde Mobil / Tablet Mange Holdere 41×61cm

125 kr.

Tidligere laveste pris:

151 kr.

fredag, 18 juli

-28 %

OBOSOE Air-Up Luftvandsflaske 650ml – 7 smagskapsler | Sukkerfri & Aromatisk | Gradient blå med Suptube

185 kr.

Tidligere laveste pris:

258 kr.

fredag, 18 juli

2-Pak - Lader til iPhone - Hurtiglader - Adapter + Kabel 20W USB-C

139 kr.

3,7

onsdag, 16 juli

Anbefalede produkter

Summer Deals

FENCHILIIN hollywood spejl makeup spejl med lys dæmpbar med tre lystilstande bordplade vægbeslag make up spejl med belysning hvid 58 x 46cm

621 kr.

4,6

onsdag, 9 juli

94 CM 3 X Plæneklipperknive til Husqvarna RIDER R213 R214 R215 R216 R316 R318 R320 AWD

265 kr.

4,3

onsdag, 9 juli

G4 Halogenpærer / Stiftpærer - Halogen 10W (10-Pack)

69 kr.

4,2

onsdag, 16 juli

3-Pak - Fidget Spinners med Sugekop til Børn

119 kr.

4,3

onsdag, 16 juli

Ersättningsfjärrkontroll för Chromecast Google TV G9N9N

79 kr.

3,1

mandag, 14 juli

-19 %

Grå oppustelig fodskammel til rejser, kontor, hjemme ...

139 kr.

Tidligere laveste pris:

172 kr.

3,1

torsdag, 17 juli

42V 2A Hurtigoplader batterilader til el-scooter elcykel batterilader

116 kr.

3,3

fredag, 18 juli

Ørepuder til Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hovedtelefoner Svart

69 kr.

4,5

onsdag, 16 juli

Nordic Home Tower fan with low noise level, oscillating, timer functio

349 kr.

4,0

fredag, 11 juli

Trådløs CarPlay-adapter 2025, til CarPlay og Android Auto, Plug-and-Play

150 kr.

3,5

fredag, 18 juli