SprayLeggero er en innovativ stegespray ved hjælp af vakuumteknologi, som gør det muligt at bruge en spraydispenser uden tilsætning af drivmidler - mere information om dette emne nederst på siden. Du kan bruge SprayLeggero avocadooliespray til stegning, grillning eller bagning, men også til salater eller direkte på fadet. Præcis spraydosering giver dig mulighed for at måle præcis den mængde af denne mest værdifulde olie, som du ønsker at bruge. Stegespray 100% uden tilsætningsstoffer - et par ord om teknologien Takket være brugen af "bag on valve" teknologi kan du ved hjælp af SprayLeggero spray reducere fedtforbruget med op til 90% - i praksis erstatter en 200ml spray brugen af 3 liter traditionelt doseret flydende olie. Sikkerhedsventilen på flasken isolerer olien fra både lys og luft, hvilket væsentligt forlænger den tid, hvor olien bevarer sin uændrede formel, friskhed og værdifulde egenskaber. Et sekund genererer en strøm på 1,8 ml olie med en energiværdi på 15 kcal, og det er en mængde, der er tilstrækkelig til at smøre hele overfladen på en mellemstor stegepande - hvis der er tale om traditionel olie, skal du bruge cirka 1 spsk, altså 10 ml. 100% naturlig I typiske stegesprays fyldes flasken ikke kun med olie, men oftest med en blanding af olie og vand, for at formlen skal være let nok til at skubbe ud af dåsen, kræver kombinationen af fedt og vand brugen af en emulgator, oftest i form af sojalecithin, til dette er det nødvendigt at bruge skubbegasser, som tillader blandingen at vende ud til, at bruge den, så den kan dampe ud skum dannes ikke på grydens overflade - som du kan se, fører et tilsætningsstof et andet med sig. SprayLeggero bevæger sig væk fra den traditionelle metode - der er kun én ingrediens: olien efter eget valg. Det, der skubber den ud af dåsen, er den komprimerede luft, der tæt omgiver posen med olie, der er suspenderet inde i dåsen - luften, der presser mod posens vægge, skubber olien op til overfladen uden at kombinere med den, så alt, der ender i gryden, er 100% ren olie!