Czaniecki Pasta 5-æg Kort tråd 250g

Vi tilbereder ægpasta baseret på traditionelle opskrifter - smagen er som en tilbagevenden til barndommen. Men takket være tilsætningen af durumhvede er den meget mere værdifuld. Den indeholder mange næringsværdier, herunder: lutein, B-vitaminer, kalium, jern og folsyre.

Derudover har durumhvede et lavere glykæmisk indeks, hvilket er grunden til, at denne pasta flittigt spises af diabetikere og folk, der fører en sund livsstil. Pasta med durumhvedeæg kombinerer traditionel smag med rationel ernæring. Dette er et forslag for dem, der værdsætter tradition og modernitet.

Tilsætningen af æg og nærende hvede gør måltidet med ægnudler ekstremt mættende. Om sommeren kan den spises kold med sæsonens grøntsager eller frugt, mens vi på koldere dage anbefaler at tilsætte den til varme, varmende saucer og supper. Det er værd at understrege, at det er fra durumhvede, at de italienske pastaer af højeste kvalitet fremstilles. Denne type pasta absorberer mindre vand og har større vedhæftning.

Sig farvel til sauce, der stædigt løber ned ad pastaen.

Tilberedningstid:

6 min

Tilberedningsmetoder:

for hver 100 g produkt koges 2 liter saltet vand, pastaen tilsættes - kog i 6 min. Si derefter pastaen og skyl med koldt vand.

Produktets næringsværdi i 100 g 70 g inklusive sukkerarter 2,9 g Kostfibre2,6 g Protein 13 g Salt 0,06 g hvedepasta, semulje (durumhvedesemulje), 5 æg pr. kilogram mel (21,3%), vand.250 g