Parboiled lange hvide ris Parboiled ris er ris, der har været udsat for en særlig varmebehandlingsmetode. Det betyder, at dens tilberedningstid er kortere, og at kornene forbliver løse efter tilberedning. Den fungerer perfekt som en selvstændig ret, en tilføjelse til kød og en ingrediens i salater, hvilket skaber fremragende kombinationer med grøntsager og mere.