De reducerer kalkaflejringer og drikkevandets totale hårdhed, og beskytter dermed udstyr, der bruges i gastronomi, f.eks. kaffemaskiner, espressomaskiner, drikkemaskiner, varme og kolde, dampere , kombinationskomfurer, ismaskiner mod dannelsen af kalkaflejringer. Derudover forbedrer de smagen og aromaen af drikkevarer, fordi de fjerner smags- og lugtstoffer, f.eks. Derudover filtrerer de urenheder fra vand.

Betjening:

Vand fra netværket strømmer gennem patronen. Forfilteret fjerner faste partikler, og aktivt kul fjerner lugt- og smagsstoffer, såsom klor. Derefter, i ionbytteren, fratages det karbonater, behandles med aktivt kul og filtreres.

Filteret har en bypass installeret, takket være hvilken en vis mængde vand fra netværket ikke vil blive frataget af karbonater. Denne del af vandet vil kun blive filtreret gennem aktivt kul og et beskyttende filter. Dekarboniseret vand og vand fra bypasset kombineres ved udløbet.


*For enheder uden en dampgenerator - maksimal temperatur 95°C; vandhårdhed 10d og bypass-indstilling på niveau 3.