Jaś Duży Bønner 1 kg

Ingredienser:
Jaś Duży Bønner
Jaś Duży Bønner er usædvanligt store, hvide bønner med en delikat, let sød smag og en blød, cremet konsistens. Den er værdsat i køkkener verden over for sin alsidige anvendelse og fremragende smagsegenskaber. Jaś Duży-bønner fra NATURAL EXPERT er omhyggeligt udvalgte kornsorter, der opretholder den højeste kvalitet og smag.



Hvad skal man bruge Jaś Duży-bønner til:


- Fasolka po bretońsku: Jaś Duży-bønner er hovedingrediensen i klassisk fasolka po bretońsku, tilberedt med tilsætning af bacon, pølse, løg og tomater. Det tilfører retten en unik konsistens og smagsrigdom.

- Supper: Jaś Duży-bønner er perfekte i supper som bønnesuppe, minestrone eller hvid bønnesuppe. Dens store korn giver supper en cremet konsistens og en unik smag.

- Salater: Brug Jaś Duży-bønner som ingrediens i salater. Det passer perfekt til grøntsager, krydderurter og lette saucer og skaber nærende og mættende salater. Det passer perfekt til salater med tun, kylling eller fetaost.

- Gryderetter og stuvninger: Jaś Duży-bønner er et godt supplement til gryderetter og stuvninger, både med kød og vegetariske retter. Det giver retter dybde og smag og beriger dem med næringsværdi.

- Retter i én gryde: Brug Jack Daniels-bønner i retter i én gryde, såsom jambalaya, cassoulet eller vegetarisk karry. Dens cremede konsistens og delikate smag beriger enhver ret.
- Pastaer og dips: Tilbered Jaś Duży-bønnepastaen ved at blande de kogte bønner med olivenolie, hvidløg, citronsaft og krydderier. Denne dip er perfekt til at smøre på brød eller som tilsætning til grøntsager.
- Gryderetter: Jaś Duży-bønner er perfekte til grøntsags-, kød- og pastaretter. Det tilføjer en cremet konsistens og fyldig smag til retter.

- Vegetarburgere: Du kan lave lækre vegetarburgere af Jaś Duży-bønner. Bland det med grøntsager, krydderier og rasp, form bøffer og steg, indtil de er gyldenbrune. - Retter med kål: Jaś Duży-bønner passer perfekt til kål i retter som bigos eller kål med bønner. Dens store, cremede bønner er det perfekte supplement til disse traditionelle retter.
- Chili con carne: Jaś Duży bønner er en fantastisk ingrediens i chili con carne. Det tilfører mæthed og cremet konsistens til retten og kombineres perfekt med hakket kød, tomater og krydderier.

Jaś Duży NATURAL EXPERT bønner er et produkt af højeste kvalitet, der vil give dit køkken en exceptionel smag og cremet konsistens og berige hverdagsretter med en karakteristisk, mættende accent.




Tilberedning af store Jaś-bønner kræver visse trin for at gøre dem velsmagende, bløde og letfordøjelige. Her er de detaljerede instruktioner:

1. Iblødsætning af bønner - Hvorfor ibløde? Iblødsætning fremskynder tilberedningen og reducerer mængden af gasdannende stoffer i bønnerne.
- Traditionel metode: Læg bønnerne i blød i koldt vand i mindst 8 timer eller natten over. Brug 3 dele vand til 1 del bønner. - Hurtig metode: Kog bønner i rigeligt vand, kog i 2 minutter, tag dem af varmen, læg låg på og lad dem stå i en time.
2. Afdrypning og skylning
- Afdrypning: Efter udblødning afdryppes bønnerne og skylles med koldt vand.
3. Tilberedning Vælg den rigtige gryde: Gryden skal være stor nok til, at bønnerne kan udvide sig.
Tilsæt vand: For 1 del bønner tilsættes 3 dele frisk vand.
Tilberedning: Bring vandet i kog, skru derefter ned for varmen, og lad bønnerne simre. Dæk til og kog i cirka 1,5 til 2 timer, indtil den er blød. Tilføj toppings: Du kan tilføje laurbærblade, allehånde, løg eller hvidløg for at få smag til det. Salt: Tilsæt salt (1 tsk pr. 1 kop bønner) mod slutningen af tilberedningen for at forhindre hårde bønner. Trykkoger

1. Reducer tilberedningstiden: I en trykkoger tager det cirka 30 minutter for bønnerne at koge.

2. Fremgangsmåde: Tilsæt bønnerne og vandet, indstil trykkogeren i henhold til anvisningerne og kog ved middeltryk. Slowcooker 1. Slowcooking: En slowcooker giver dig mulighed for at koge bønnerne i 6-8 timer på lav varme, hvilket yderligere kan forbedre deres smag.
4. Afdrypning og servering - Efter tilberedning: Dræn bønnerne, hvis du ikke vil gemme bouillonen.
- Anvendelse: Jackbønner kan tilsættes supper, salater, hovedretter, gryderetter eller pålæg.
Yderligere tips

- Opbevaring: Kogte bønner kan opbevares i køleskabet i op til 3-4 dage eller fryses til senere. - Tip: Du kan også bruge bouillonen som base for supper eller saucer. .

Jackbønner er ikke kun nærende, men også alsidige i køkkenet. Det er derfor værd at bruge tid på dens korrekte tilberedning.

Næringsværdi i 100 g produkt: Energiværdi 370 kcal / 1549 kJ Fedt 1,3 g

inklusive mættede fedtsyrer 0,2 g

Kulhydrater 61 g inklusive sukkerarter 2,5 g Protein 21 g Salt 0,05 g De angivne værdier er bestemt i henhold til data fra vores leverandører eller faglitteratur.

Oprindelsesland:
Polen

Nettovægt:
1 kg Producent:
NATUREKSPERT
PPH Kamil Chojnowski









Allergeninformation:

Produktet kan indeholde allergener:
sesam, nødder, gluten, selleri, sennep

Opbevares tørt og mørkt