
Black Mask kombidamper 5 x GN 1/1 el med direkte spray Grundvariant
32.957 kr.
32.957 kr.
Man., 12 maj - tirs., 13 maj
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af
Shumee
Produktbeskrivelse
– En serie moderne MILLENIAL BLACK MASK GASTRO kombi-dampovne. Navnet er ikke tilfældigt - når brændeovnen slukkes, forsvinder det sorte betjeningspanel fuldstændigt ind i brændeovnsdørens sorte ramme
- Det elektroniske 7-tommer touch-betjeningspanel giver mulighed for praktisk og præcis indstilling af de indstillede madlavningsparametre
– MILLENIAL BLACK MASK komfurer har to patenterede løsninger:
Airflowlogic™ – en patenteret og innovativ løsning, der involverer et komplet redesign af deflektoren (ventilatordæksel). Effekten af denne behandling er at forbedre luftcirkulationen
Humilogic™ - et nyt patenteret befugtningssystem, der involverer vandforsyning direkte fra ventilatoren. Det sikrer en høj luftfugtighed og et væsentligt mindre vandforbrug
VIGTIGSTE FUNKTIONER:
1-point sonde
p>Takket være sonden kan ovnen konstant overvåge og opretholde den angivne temperatur inde i maden. Den korrigerer konstant og automatisk parametre, hvilket sikrer perfekte bage- og madlavningsresultater.
Foropvarmning
Opvarmning af ovnkammeret med +30°C over den indstillede temperatur for at forberede ovnen til modtagelse af maden< /p>
Opbevaring
Opbevaring af maden ved en passende høj temperatur umiddelbart efter afslutningen af tilberedningscyklussen
Køl ned
Hurtig sænkning af temperaturen i kammeret for at tilpasse sig behovene for en anden ret, der kræver en lavere temperatur end den i kammeret
HACCP
Mulighed for at aflæse ovnen driftsparametre for at kontrollere det korrekte forløb af tilberedningsprocesser
Proofer
Funktionen gør ovnen til et hævekammer
Holdeskab
< p>Ovnen kan fungere som et selskabsskab - den holder retter ved en passende høj temperatur og befugtning, indtil måltiderne serveresMulighed for at gemme 100 programmer, 10 trin hver
Vælg blot et af de 100 programmer og tryk på START. Ovnen vil begynde at arbejde af sig selv, idet den nøjagtigt opretholder tidligere gemte parametre såsom temperaturen i kammeret, temperaturen i madens indre, tilberedningstid og fugtighedsniveau ved hvert trin i hele cyklussen. Disse parametre kan ændres, gemmes og slettes fra hukommelsen
Tre blæserhastigheder fra 1500 til 2800 rpm
Tre-trins justering af blæserhastighed sikrer justering af luftstrømmen til madlavningsbehovet og ensartet temperatur i hele kammeret
Tilberedning med sonde
Takket være sonden kan ovnen konstant kontrollere og opretholde den angivne temperatur inde i maden. Den korrigerer konstant og automatisk parametre, hvilket sikrer perfekte bage- og madlavningsresultater.
Madlavning ved hjælp af Delta T-funktionen
Dette er en forbedret metode til madlavning med en sonde. Særligt anvendelig ved bagning af større portioner kød, som f.eks. skinke. Systemet opretholder automatisk en lille forskel mellem temperaturen i kammeret og midten af maden. Takket være dette tilberedes retten jævnt
USB-port
En løsning, der især anbefales til netværkskøkkener. Du behøver kun at programmere én ovn. Programmet kan uploades til de andre via USB-porten
ANDRE FUNKTIONER PÅ MILLENIAL BLACK MASK GASTROOVNE:
< p>- Reguleringstemperaturer i området 30-270°C– Indstilling af driftstiden op til 11 timer, 59 minutter eller kontinuerlig drift NON-STOP
– Forsinker den automatiske tænding af ovnen i op til 24 timer
p>
– nyttigt til at forberede ovnen eller en ret inden personalet kommer på arbejde
– Mulighed for at redde dagen og aktuel tid
– Alarm udløst af kondenshætten (virker kun i en ovn med tilsluttet emhætte)
– Damp produceret ved direkte vandspray på varmelegemerne, med 10-trins dampniveau justering
– Termoruder til kammeret og LED-belysning
– Sikker dør – åbningslås ved 60°, 90°, 120° og 180° forhindrer forbrændinger på personalet gennem ukontrolleret bevægelse af døren efter åbning
– Ovnens ydre glas afkøles af tyngdekraften
– Dør med hængsel til højre
– Nem åbning af det indvendige lågeglas
– Dørtætning lavet af tyk og højtemperaturbestandig silikone, monteret i brændeovnshuset, let at udskifte
– Brændeovnens isolerede hus ikke kun sparer strøm, men øger også sikkerheden for køkkenpersonalet
– Afløbet under lågen forhindrer kondensdamp i at dryppe, især efter blanding og dampkogning
– Ovnkammer lavet af høj- klasse AISI 304 rustfrit stål
– Præget ovnkammer med afrundede hjørner letter rengøring af ovnen
– Hus udelukkende lavet af rustfrit stål
– Tæthedsindeks: IPX 4
– Justerbare fødder sikrer perfekt nivellering af brændeovnen
– Tilslutning til el, renset vand, spildevand påkrævet
Varenr.
2bef3770-cb37-4eab-bde1-f8c7640f529c
Black Mask kombidamper 5 x GN 1/1 el med direkte spray Grundvariant
32.957 kr.
32.957 kr.
Man., 12 maj - tirs., 13 maj
Sikker betaling
14 dages åbent køb
Sælges og leveres af
Shumee
Lignende topsælgere

Bright Beauty Vanity Namira - make up spejl med belysning - hollywood spejl - schminke spejl med lys - hvid - dæmpbar med tre lystilstande
539 kr.

FENCHILIIN Hollywood makeup spejl med lys forstørrelse 360° drejelig bordplade hvid spejl 30 x 41 cm
279 kr.
Tidligere laveste pris:
331 kr.

Timer til Klasselokalet - 60 minutter
169 kr.

FENCHILIIN Stor Hollywood Makeup Spejl med lys Bluetooth Krystal Finish Bordplade Vægbeslag Hvid 80 x 58 cm Spejl
521 kr.
Tidligere laveste pris:
795 kr.

FENCHILIIN hollywood spejl makeup spejl med lys dæmpbar med tre lystilstande bordplade vægbeslag make up spejl med belysning hvid 58 x 46cm
595 kr.

FENCHILIIN Hollywood stort makeup spejl med lamper bordplade vægmonteret hvid spejl med lys
479 kr.
Tidligere laveste pris:
539 kr.

FENCHILIIN Stor Hollywood Makeup Spejl med lys USB bordplade vægbeslag hvid 80 x 58 cm
961 kr.

Lader til iPhone - Hurtiglader - Adapter + Kabel 20W USB-C 3-Pack iPhone
179 kr.

94 CM 3 X Plæneklipperknive til Husqvarna RIDER R213 R214 R215 R216 R316 R318 R320 AWD
265 kr.

Silikonetape / Plaster til Ar – Behandling af ar
69 kr.
Anbefalede produkter

G4 Halogenpærer / Stiftpærer - Halogen 10W (10-Pack)
69 kr.

Ørepuder til Bose QuietComfort - QC35/QC25/QC15/AE2 Hovedtelefoner Svart
69 kr.

RCA AV till HDMI Converter / Adapter 1080P Universal White
79 kr.

3-pak AGA AQVIA PET-flaske, 1L (hvid)
159 kr.

20-pak G4 halogenlamper 20W 12V - Varm hvid
99 kr.

Trådløs CarPlay-adapter 2025
279 kr.

10 stk Biodance Bio-Collagen Real Deep Mask – Collagen Sheet Face Overnight Mask
259 kr.

FENCHILIIN Hollywood Makeup Spejl Med Lys 360° drejelig dæmpbar med tre lystilstande bordplade Spejl hvid 65 x 49 cm
439 kr.
Tidligere laveste pris:
521 kr.

51 CM plæneklipper kniv til AL-KO 51 52 520 525 B BR BRE 440126 462705 118995
155 kr.

AGA 3-pak AQVIA Steel 1L, PET-flaske
209 kr.