Séverine er Pierres meget diskrete kone, som har masochistiske fantasier, der afslører hendes seksuelle frustrationer. Af nysgerrighed og uden at fortælle Pierre det begynder Séverine at arbejde på et bordel og bliver 'Dagens Skønhed' - den tredje beboer i Madam Anaïs' forretning. Séverine opdager sig selv ved at stille sine kunders begær, men det går galt, da Marcel, en gangster og fast kunde i huset, forelsker sig i hende.