Efteråret er forbundet med et varmt tæppe, varm te og en god bog... hele vejen rundt om smukke farverige blade, hvirvlende i vinden. På denne tid af året smager græskar bedst, og med tilsætning af ingefær vil det varme os perfekt op. Derudover har græskar værdifulde næringsstoffer. Appelsindronningen er rig på beta-caroten, en antioxidant, der har en gavnlig effekt på vores helbred. Den velsmagende trio af honning, græskar og ingefær er fantastisk til te, men også i desserter, drinks og passer perfekt til pandekager, vafler og yoghurt. Fløjlsagtig, cremet flerblomstret honning med tilsætning af græskar og ingefær, takket være frysetørring, har bevaret næringsværdien og vitaminerne i frugten.