Producentkode: 238868 HENDI Ranger bain marie med aftapningshane opvarmer gradvist indholdet af GN-beholderen eller holder det ved en kontrolleret, konstant temperatur uden at brænde eller koge. De afrundede hjørner af vandbeholderen og aftapningshanen gør rengøringen af enheden meget lettere. Huset og vandbeholderen er lavet af rustfrit stål. Bain marie kan også rumme en kombination af mindre GN-beholdere såsom 2×GN 1/2 eller 3×GN 1/3. Det er også muligt at placere GN 1/6 beholdere, forudsat at der anvendes en støttestrimmel (medfølger ikke i sættet, købes separat: 808153, 808108). Temperaturen reguleres med en knap - 6 varmetrin. Enheden har overophedningsbeskyttelse. Det er en ideel, pålidelig løsning til professionelle køkkener og selvbetjeningsbuffeter. Produktegenskaber: - Avanceret varmeelement: sparer 25 % energi og fordeler hurtigt temperaturen, - Termostat med indikatorlys for bekvem betjening, - Overophedningsbeskyttelse sikrer sikker drift, - Aftapningshane for lettere tømning af vandbeholderen, - Vandbeholderen har markerede min og max vandstand, - Plads til en GN 1/1 beholder med en maksimal højde på 150 mm eller kombinationer af mindre GN beholdere, - 3x GN 1/3 inkluderet i sættet. Tekniske parametre: - Katalognummer - 238868 - Artikeltilstand - Ny - Mærke - HENDI - Antal kamre - 1 - Spænding - 230 - Indgangseffekt (W) - 1000 - Materialer - Rustfrit stål - IP beskyttelsesniveau - IPX3 - Aftapningshane - Ja - Kontrolpanel - Analog - Varmeelement - Varmelegeme - GN størrelse - GN 1/1 - Matchende størrelser - GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 - Temperaturområde - fra 30°C til 85°C - Længde kabel (mm) - 1500 - Højde (mm) - 242 - Bredde (mm) - 332 - Længde (mm) - 604 - Egenvægt (kg): - 7,11 Sættet indeholder: - Bain-marie med afløbshane - 3x GN 1/3 100 mm høj med låg