Producentkode: 10012619 Bain marie fra Royal Catering giver dig mulighed for at holde maden varm. Den kan bruges i restauranter, hoteller, pensionater, kantiner, snackbarer og catering. Apparatet arbejder efter konvektionsprincippet, et 600 W varmeelement opvarmer vandet mellem apparatet og GN-beholderne og overfører varmen til beholderne. Bain marie vil rumme 4 GN 1/4 beholdere. Du kan også indsætte andre beholdere og forbinde dem bag hinanden. Temperaturen er justerbar i området 30-80°. Aftapningshanen gør det nemt at fylde, tømme og rengøre udstyret. Enheden er lavet af rustfrit stål, den er holdbar og modstandsdygtig over for korrosion. Produktegenskaber: - Effekt 600 W, - 4 GN 1/4 beholdere giver dig mulighed for at opvarme store mængder mad, - Vandbad forhindrer forbrænding, - Let at vedligeholde rustfri ståloverflader, - Høj udførelseskvalitet og solide materialer. Tekniske parametre: - Model - RCBM_GN1/4 - Katalognummer - 10012619 - Artikeltilstand - Ny - Spænding [V] - 230 - Effekt [W] - 600 - Materiale - Rustfrit stål - Fyldningskapacitet [l] - 4 x 3,3 - Kabel forsyning [m] - 1,1 - Beholdertype - GN 1/4 - Samlet kapacitet [l] - 4 x 4 - Temperaturjusteringsområde [°C] - 30-80 - Mål på GN-beholderen [cm] - 26,5 x 16 , 2 x 15 - Antal beholdere [stk] - 4 - Dæksel - Ja - Afløbshane - Ja - Mål (LxBxH) [cm] - 56 x 33,5 x 25 - Vægt [kg] - 8,4 - Forsendelsesmål ( LxBxH) [ cm] - 63 x 43 x 29,5 - Fragtvægt [kg] - 9,5 Sættet indeholder: - Bain marie - 4 GN 1/4 beholdere med låg - Brugermanual