Ayurvedic slankekure handler om at spise og at spise godt. V gt gning er ikke p grund af, hvor meget vi spiser, det handler om, hvor meget af det, vi spiser. Det er pr cis det problem, at ayurvedisk kost adresser gennem sine centrale principper. Gennem denne bog har jeg fors gt at bygge en relation mellem natur og f devarer gennem principperne i Ayurveda, der ikke kun hj lper med sundt v gttab, men ogs fokuserer p holistisk velv re. Jeg har brugt tips og grundl ggende viden til at uddanne dig om denne di t form, s ledes at du kan foretage et informeret valg udstyret med alle de centrale oplysninger, der danner grundlag for ayurvedisk slankekure.