MÆRKELET: Bag APS-mærket står en traditionel tysk virksomhed, der i årtier har haft et indgående kendskab til fremstilling af gastronomi og serveringsartikler. Familievirksomheden er allerede i fjerde generation. APS sælger buffet-, bord- og barprodukter i hele verden FORDELE: Menagen: Et praktisk sæt, der holder eddike og olie ren og stilfuld for gæsten. På grund af gennemsigtigheden kan indholdet ses til enhver tid. MATERIALE: Flaskerne holdes af en ramme lavet af forkromet rustfrit stål metal. Glasbeholderne er lavet af glas, tudene er lavet af polypropylen. DATA: Menageflaskerne er hver 13 x 7 cm store. De har en højde på 34 cm. De rummer hver 0,5 liter. Krydderiets samlede vægt er 0,65 kg. PLEJE: Menagen tåler ikke opvaskemaskine. Den nemmeste måde at skylle det ud er med varmt vand og lidt opvaskemiddel. Tudene rengøres bedst separat.