Med Alfa Forni Hybrid Kit-serien med patent kan du ændre din gasdrevne Brio-ovn til en træbrændt ovn. Kun to enkle trin for at foretage ændringen: dæk venstre brænder med låget for at beskytte den mod aske, sod og flammehed og brug træholderen fra sættet til brænde. Dette får brændet til at brænde på den modsatte side af gasbrænderen og aldrig på brænderen (kontroller, at brænderen fungerer korrekt, inden du bruger gas igen). Hybrid Kit-serien er lavet af AISI 441 rustfrit stål og er designet til at gøre brugen af gasopvarmet ovn så let som muligt og samtidig nyde ægte træbrand.

• 1 x Alfa Forni Kit Hybrid, til Brio pizzaovnen