ADZUKI BØNNER 500g

Ingredienser: AdzukibønnerAdzukibønner NATURAL EXPERT er små, røde bønner af høj kvalitet, der er kendetegnet ved en let sød, nøddeagtig smag og en delikat tekstur. Den er populær i det asiatiske køkken, men bruges også i vid udstrækning i andre køkkener rundt om i verden.
















Hvad bruges adzukibønner til?


- Supper og gryderetter: Ideel til supper og gryderetter, hvor de tilføjer fyldig smag og næringsværdi. Den passer godt til grøntsager, kød og krydderier og skaber nærende retter.

- Salater: Perfekt til salater, hvor dens søde smag og delikate tekstur passer godt til grøntsager, krydderurter og lette dressinger. Det kan tilsættes grøntsags-, frugt- eller blandede salater.

- Asiatiske retter: Uundværlig i mange traditionelle asiatiske retter, såsom misosuppe, karry eller stegte ris. Adzukibønner absorberer perfekt smagen af krydderier og saucer.
- Burgere og koteletter: Fantastisk som ingrediens i vegetariske burgere og koteletter. Blandet med grøntsager og krydderier skaber det et velsmagende og mættende alternativ til kød.
- Desserter: I det asiatiske køkken bruges adzukibønner ofte til at lave søde pastaer, som danner basis for forskellige desserter, såsom kager, småkager, is og mochi.

- Ris: Det kan tilsættes risretter såsom pilaf eller risotto, hvor det vil berige rettens smag og næringsværdi.

- Wraps og tortillas: Ideel til fyld i wraps, tortillas og tacos. Tilsæt grøntsager, saucer og dine yndlingskrydderier for at skabe en sund og velsmagende ret.
- Gryn og pasta: Det passer godt til forskellige typer gryn og pasta. Adzukibønner tilføjer ikke kun smag til en ret, men også tekstur.- Morgenmad: De kan tilsættes havregrød, müsli eller smoothie bowls om morgenen og berige dem med protein og fibre.
- Fyld: Ideel til at tilberede en række forskellige fyld, f.eks. til dumplings, pandekager, peberfrugter eller zucchini.
Adzukibønner NATURAL EXPERT er en alsidig og sund ingrediens, der vil berige dine retter med enestående smag og næringsværdi. Tilføj den til dit køkken, og nyd dens alsidige anvendelse i hverdagsretter!
Her er en trin-for-trin guide til, hvordan man tilbereder azukibønner:
Ingredienser:
- 1 kop tørre azukibønner
- Vand
- Valgfrit: salt, krydderier
Tilberedning:
1. Skylning:
- Skyl azukibønnerne grundigt under rindende vand for at fjerne snavs og støv.2. Iblødsætning (valgfrit):

- Selvom azuki-bønner ikke kræver lang iblødsætning, kan iblødsætning i 1-2 timer forkorte tilberedningstiden. Hvis du beslutter dig for at lægge bønnerne i blød, skal du afdryppe dem efter denne tid.3. Tilberedning: - Kom de skyllede bønner (og udblødte, hvis du har gjort det) i en stor gryde.
- Tilsæt vand i forholdet 3:1 (tre dele vand til én del bønner). Til 1 kop azukibønner skal du bruge ca. 3 kopper vand. - Bring vandet i kog ved høj varme.
- Skru ned for varmen til medium og kog bønnerne i ca. 45-60 minutter, indtil de er møre. Om nødvendigt kan du tilsætte mere vand under tilberedningen.
- Ved afslutningen af tilberedningen kan du tilsætte salt efter smag. Tilsætning af salt på forhånd kan gøre bønnerne hårdere.

Tips:

- Du kan også koge azukibønner i en trykkoger eller slowcooker, hvilket kan forkorte tilberedningstiden.

- Når bønnerne er kogt, kan de opbevares i køleskabet i et par dage eller fryses til senere.

Næringsværdi pr. 100 g produkt:

- energiværdi 1302 kJ / 315 kcal

- fedt 1,6 gheraf mættet fedt 0,2 g- kulhydrater 45,9 gheraf sukkerarter 2,7 g

- fibre 15,7 g

- protein 21,4 g- salt 0,05 gDe givne værdier blev bestemt i henhold til til vores leverandørers data eller faglitteratur.

















Oprindelsesland:
Argentina


Producent:

NATUREKSPERT

PPH Kamil Chojnowski
Nettovægt:
500


g

Allergeninformation:

Produktet kan indeholde allergener:sesam, nødder, gluten, selleri, sennepOpbevaringsbetingelser:

Opbevares tørt og mørkt.