RCCM-250-2GN Professional Dry Bain-Marie

RCCM-250-2GN er en state-of-the-art professionel tør bain-marie designet til at højne din kulinariske oplevelse ved effektivt at opvarme og holde temperaturen på forskellige retter. I modsætning til traditionelle bain-maries, der er afhængige af vand, bruger denne innovative enhed opvarmet luft til at varme mad op, hvilket gør den til et ideelt valg til chokolade, saucer, supper, gryderetter og enhver anden ret, der kræver ensartet varme. Fraværet af vand øger ikke kun bekvemmeligheden, men eliminerer også problemer relateret til kalkopbygning og vandfordampning, hvilket sikrer et problemfrit madlavningsmiljø.

RCCM-250-2GN er fremstillet udelukkende af holdbart rustfrit stål og har en robust konstruktion, der garanterer lang levetid og nem vedligeholdelse. Dets moderne design tilføjer et attraktivt touch til enhver køkken- eller buffetopstilling, mens den avancerede varmeteknologi sikrer hurtig opvarmning op til 100°C. Det intuitive digitale display og den justerbare termostat giver mulighed for præcis temperaturkontrol, hvilket gør den velegnet til selv de mest krævende kulinariske opgaver.

**Nøglefunktioner og fordele:**
- **Holdbar rustfri stålkonstruktion:** Sikrer lang levetid og nem rengøring.
- **Vandløs drift:** Ingen problemer med kalk eller damp, hvilket giver et renere madlavningsmiljø.
- **Hurtig opvarmning:** Når hurtigt temperaturer op til 100°C for effektiv madlavning.
- **Glad temperaturregulering:** Giver mulighed for præcise justeringer for at opretholde optimale madtemperaturer.
- **Slankt moderne design:** Forbedrer den visuelle tiltrækning af din madpræsentation.
- **Indeholder to 1/4 GN-beholdere:** Leveres med låg, hvilket giver alsidighed og bekvemmelighed.

**Tekniske specifikationer:**

• - Model: RCCM-250-2GN


• - Katalognummer: 1249


• - Tilstand: Ny


• - Materiale: rustfrit stål


• - Spænding: 230 V


• - Effekt: 250 W


• - Temperaturområde: 1-100°C


• - Samlet kapacitet: 8 L


• - Containerkapacitet: 4 L


• - Antal containere: 2


• - Dimensioner (LxBxH): 34,5 x 28,2 x 29,4 cm


• - Vægt: 7,35 kg


• - Forsendelsesmål (LxBxH): 38,5 x 34 x 34 cm


• - Forsendelsesvægt: 8,4 kg

**Inkluderet i pakken:**

• - Chokoladevarmer


• - 2 x GN1/4 beholdere


• - 2 x GN1/4 låg


• - Instruktionsmanual (PL)

RCCM-250-2GN er den perfekte løsning til fagfolk, der prioriterer effektivitet, renlighed og stil i deres køkkendrift.