Stegeplade til restaurationsbranchen

Stegeplade RCPG42-S fra Royal Catering kan f.eks. bruges til fisk, kød, grøntsager, omelet, cowboytoast og tortillas – kun fantasien sætter grænser. Stegepladen imponerer med sit hygiejniske materiale der lever op til restaurationsbranchens høje krav. Stegepladen er tiltænkt professionel brug og kan f.eks. anvendes som restaurantudstyr, udstyr til grillbar, som cateringudstyr eller i en madvogn.

Højdepunkter

• Stegeplade: 530 x 350 mm
• Effekt: 3,000 W
• Glat overflade
• Afskærmning mod fedt og oliestænk
• Fedtafløbssystem

Den indbyggede, fuldautomatiske termostat sørger for at den valgte temperatur opretholdes konstant. Takket være det kraftige varmeelement der arbejder med 3,000 W, opnår den elektriske stegeplade hurtigt sin driftstemperatur op til 300 °C. Temperaturen reguleres på drejeknappen.

Stegepladen er fabrikeret af støbejern som sørger for en jævn varmefordeling til madretterne. Den massive stegeplade måler 530 x 350 mm og er 10 mm tyk.