Induktionskogeplade til effektiv madlavning

Med denne induktionskogeplade fra Royal Catering foregår madlavningen hurtigt, sikkert og effektiv. På en induktionskogeplade befinder sig under kogepladen en elektrisk spole som danner et magnetisk felt, der opvarmer gryden. Kun gryden eller panden opvarmes, selve induktionskogepladen forbliver kold. Kogepladen er fremstillet af glaskeramik og måler 29,5 cm i diameter. Den er perfekt til gryder og pander med en diameter fra 20 cm. Med sin høje ydeevne og solide kvalitet er denne fritstående induktionsplade perfekt til restaurantkøkkener, kantiner, cateringfirmaer, tag selv-borde, kollegier og feriehuse.

Højdepunkter

• Kogeplade: 29,5 cm
• Effekt: 5000 W
• Maks. grydevægt 30 kg
• Materiale: rustfrit stål
• Fritstående

Takket være det kraftige varmeelement på 5000 W opnår induktionskogepladen på kort tid den ønskede driftstemperatur op til 260 °C. Så kan man lynhurtigt tilberede maden.

Kabinettet til den fritstående induktionskogeplade består af rustfrit stål. Materialet er legende let at gøre rent. Og det kan holde i mange år.