Altid den rigtige serveringstemperatur i madvarmer med vandbad

Denne chafing dish fra Royal Catering kan f.eks. bruges til tag selv-bordet på restaurant og hotel, som catering-udstyr og til store arrangementer. Madvarmeren er konstrueret i smagsneutralt rustfrit stål som er perfekt til servering af madretter.

Højdepunkter

• Volumen: 9 l
• Inkl. 1 x GN 1/2 og 2 x GN 1/4
• Antal brændere: 2
• Rustfrit stål
• Stabil konstruktion

Det elegante design vil tiltrække gæsternes opmærksomhed ved ethvert arrangement. Den store volumen på 9 l gør denne chafing dish perfekt til arrangementer med mange gæster. Madbeholderen er aftagelig. Den fyldes med frisklavet mad direkte fra komfuret, f.eks. suppe, sovs, chili con carne eller gryderet. Det højglanspolerede låg af rustfrit stål har et håndgreb i midten.

Brænderne er placeret nedenunder vandbeholderen. Varmen overføres herefter fra vandbadet til madbeholderen. Varmen fordeles jævnt så maden kan holde sig serveringsklar over et længere tidsrum. Takket være vandbadet varmes maden skånsomt og uden at brænde på. En yderligere fordel: Selv hvis brænderne går ud, fortsætter denne buffetvarmer med at holde maden varm i et godt stykke tid.