Tomatkoncentrat 28-30%. Pasteuriseret produkt. Ved du hvordan tomatpure laves? Selv en lille plet på huden på en tomat kan ødelægge smagen af vores tomatspecialitet, som netop er koncentratet. Derfor udvælger vi nøje kun friske og modne tomater, som vi kender fra frøet, og fjerner derefter skind, frø og overskydende tomatsaft. Vores 30% koncentrat er simpelthen rensede og purerede tomater, hvorfra vi har fordampet 70% af vandet. Derudover kan tomatkoncentrat, takket være varmebehandling, sammenlignet med friske tomater indeholde op til 2,5 gange bedre absorberet lycopen, en værdifuld antioxidant, der effektivt kan bremse hudens ældningsprocesser. Vores koncentrats miljøvenlige glasemballage giver dig mulighed for med det samme at tjekke, at koncentratet er tykt og har den rigtige dybe røde farve. Dette vil lave tomatsuppe som du kan lide det. Koncentratet vil på grund af dets kondensering give en intens smag til tomatsaucer og supper, selvom de er lavet af tomater.