Kowalewski Agurker Agurker er små polske agurker, nedsænket i en aromatisk marinade af sukker og vand. Hver krukke med konserves indeholdt en roset af frisk dild, den mest aromatiske del af planten, friskplukket. Konserverede cornichoner er en sprød tilføjelse til hovedretten, og når de er skåret i skiver, kan de lægges på en sandwich eller tilsættes en salat. En krukke cornichoner er en god løsning, når vi ikke har tid eller mulighed for at tilberede friske grøntsager.