Premium Pirge-fileterings- og trimmekniv - Model HENDI 840405

Vi præsenterer Pirge fileterings- og trimmekniven, model HENDI 840405, et must-have værktøj for både professionelle kokke og hjemmelavede madlavningsentusiaster. Denne kniv af høj kvalitet er designet til alsidighed og præcision, hvilket gør den ideel til nemt at filetere fisk og trimme kød. Klingen er lavet af holdbart krom-molybdæn-vanadiumstål (x50CrMoV15) og har en hårdhedsgrad på 54 til 56 HRC, hvilket sikrer langvarig skarphed og ydeevne.

Det unikke buede blad har en sfærisk slibning, hvilket giver mulighed for glatte og ubesværede snit. Det ergonomiske håndtag er lavet af sprøjtestøbt polypropylen, hvilket giver et behageligt greb uden nitter, hvilket forbedrer hygiejnen og nem rengøring. Derudover kommer kniven med udskiftelige clips i syv livlige farver, der overholder HACCP-standarder for nem identifikation og sikkerhed i køkkenet.

**Nøglefunktioner:**

• Krumt klinge med sfærisk slibning lavet af holdbart stål


• Nittefrit polypropylenhåndtag for forbedret hygiejne


• Udskiftelige clips i 7 farver til HACCP-overensstemmelse


• Tåler opvaskemaskine for nem rengøring

Denne kniv er ikke kun en praktisk tilføjelse til dine køkkenredskaber, men også en stilfuld. Dens slanke design og livlige farvemuligheder gør den til et fremtrædende stykke i enhver kulinarisk indstilling. Uanset om du tilbereder et gourmetmåltid på en restaurant eller en familiemiddag derhjemme, vil Pirge-fileterings- og trimmekniven løfte din madlavningsoplevelse.

**Tekniske specifikationer:**

• Katalognummer: 840405


• Serie: Gastro


• Tilstand: Ny


• Klingemateriale: Krom-molybdæn-vanadium-stål (x50CrMoV15)


• Håndtagsmateriale: Polypropylen


• Tykkelse: 3 mm


• Klingens længde: 210 mm

Sammenfattende er Pirge-fileterings- og trimmekniven et vigtigt værktøj, der kombinerer funktionalitet, sikkerhed og stil, hvilket gør den perfekt til ethvert køkkenmiljø.