Pirge kødskærekniv - præcision og alsidighed til ethvert køkken

Vi præsenterer **Pirge kødskæringskniven**, modelnummer **840344**, en perfekt blanding af kvalitetshåndværk og innovativt design. Denne kniv er udviklet til både professionelle kokke og hjemmelavningsentusiaster, hvilket gør den til et vigtigt værktøj i ethvert køkken. Klingen er lavet af højkvalitets **chrom-molybdæn-vanadiumstål (x50CrMoV15)** og har en hårdhedsgrad på **54 til 56 HRC**, hvilket sikrer enestående holdbarhed og skarphed for ubesværet udskæring.

Det ergonomiske håndtag er lavet af sprøjtestøbt polypropylen, designet uden nitter for et sømløst og behageligt greb. Denne funktion øger ikke kun brugerkomforten, men sikrer også nem rengøring og vedligeholdelse. En af de iøjnefaldende egenskaber ved denne kniv er dens **udskiftelige farvekodede clips**, der fås i **syv livlige farver**. Disse clips er i overensstemmelse med HACCP-standarder, hvilket giver mulighed for effektiv fødevaresikkerhedspraksis ved at hjælpe med at forhindre krydskontaminering i dit køkken.

**Nøglefunktioner:**

• - Holdbar klinge lavet af højkvalitetsstål


• - Nittefrit polypropylenhåndtag for øget komfort


• - Udskiftelige clips i 7 farver til HACCP-overensstemmelse


• - Tåler opvaskemaskine for nem rengøring

Uanset om du skærer gennem møre stykker kød eller tilbereder en række forskellige retter, leverer Pirge kødskæringskniven præcision og alsidighed. Dens 145 mm klingelængde og 3 mm tykkelse gør den ideel til en lang række kulinariske opgaver, lige fra udskæring af stege til tilberedning af delikate fileter.

**Tekniske specifikationer:**

• - Katalognummer: 840344


• - Serie: Gastro


• - Tilstand: Ny


• - Bladmateriale: Chrom-molybdæn-vanadium stål (x50CrMoV15)


• - Håndtagsmateriale: Polypropylen


• - Tykkelse: 3 mm


• - Bladlængde: 145 mm

Sammenfattende er Pirge Kødskærekniven ikke kun et værktøj; det er en investering i kvalitet og effektivitet til dine kulinariske bestræbelser. Med sin robuste konstruktion og gennemtænkte design vil denne kniv helt sikkert blive en fast bestanddel i dit køkkenarsenal.