Kødhakkekværn med et væld af anvendelsesmuligheder

Kødhakkekværn RCAK-51 fra Royal Catering er tilbehør til røremaskinerne RCPM-7.1D og RCPM-7.1C fra Royal Catering. Omdan din røremaskine til en køkkenmaskine med kødhakker. Kødhakkekværnen kan bruges både på restauranter og privat.

Højdepunkter

• Tilbehør til røremaskinerne RCPM-7.1D og RCPM-7.1C
• Materiale: rustfrit stål
• Hulskiver: 4,5 / 6 mm
• Kødbakke: 20,9 cm i diameter
• Inkl. kødstopper af plast

Med kødhakkekværnen kan du producere store mængder fars og bruge i den videre madlavning. Udover kød kan man hakke tomater, pasta, chili og tørret frugt. Kødbakken har en diameter på 20,9 cm. Der medfølger en kødstopper af plast som giver ekstra sikkerhed under kødhakningen.

Kødkværnen skubber kødet via kødhakkeskruen hen mod de skarpe krydsklinger og til sidst ud gennem hulskiverne. Hulskiverne har en diameter på 4,5 og 6 mm.