Røget malet paprika Retter med paprika - enkle og sofistikerede - jeg har spist dem over hele verden, men paprikaretterne med en røget eftersmag af røget kød gjorde størst indtryk på mig. De mindede om solide måltider fra steppebålet, grillen i et markkøkken eller ildstedet på en kro ved vejkanten. Vidste du, at... røget paprika giver retten den raffinerede aroma af ægte røget kød? Derfor er den meget populær blandt vegetarer og veganere. Det passer godt til kød-, fisk- og skaldyrsretter, og passer godt til ost og hytteost, samt... Bretonske bønner og gullasch.