Genopfyldelig gaskomfur er kokkens gode ven i mange opgaver. Med brænderen kan du fuldføre flere desserter som créme brûlée eller tarte tatin. Udover karamelisering af sukker kan du også brunere marengs, give farve til japanske fiskeretter eller ovnbaserede kødretter. Brænderen fungerer med almindelig butangas, som kan købes i tobaksafdelinger i stormagasiner, kiosker og tankstationer. Brænderen fyldes ved at holde både påfyldningsflasken og brænderen omvendt og trykke ventilerne tæt sammen. Når gas sprøjter ud mellem ventilen, er brænderen fuld. Brænderen har en piezo-trykknaps tænding, justerbar flamme og blødgører. Den når temperaturer på 1300 grader Celsius. Brændetiden ved en påfyldning er ca. 60-70 minutter.

- Bemærk: lighter sælges tom uden gas

- Uden for børns rækkevidde

- Rengøring kun ved aftørring, ingen vask med vand.

• 1 x Ibili gasbrænder semipro, sort