Professionel filetkniv fra Hendi - Model 842256

Hendi Professional filetkniv (model 842256) er et vigtigt værktøj til ethvert køkken, specielt designet med allergibevidst madlavning i tankerne. Dens karakteristiske hvide håndtag forbedrer ikke kun synlighed, men hjælper også brugere med nemt at identificere kniven, hvilket sikrer, at den forbliver fri for allergener under madlavning. Dette gennemtænkte design gør det til et ideelt valg for kokke og hjemmekokke, der prioriterer fødevaresikkerhed og hygiejne.

**Nøglefunktioner og fordele:**

• Opfylder HACCP-standarder for fødevaresikkerhed.


• Kugleslebet slibning forhindrer mad i at klæbe til klingen.


• Glidsikkert hvidt polypropylenhåndtag for sikkert greb.


• Holdbar klinge i rustfrit stål for langvarig ydeevne.


• Tåler opvaskemaskine for nem rengøring og vedligeholdelse.

Hendi filetkniven er lavet med præcision og har en 150 mm klinge i rustfrit stål, der er både skarp og elastisk, hvilket gør den perfekt til at filetere fisk, skære brød, ost og mejeriprodukter i skiver. Den 0,9 mm tykkelse af klingen sikrer rene snit uden at rive eller beskadige maden, hvilket giver mulighed for professionelle resultater i dit køkken. Det ergonomiske design af polypropylenhåndtaget giver et behageligt greb, hvilket reducerer håndtræthed under længere tids brug.

**Tekniske specifikationer:**

• Produktserie: HACCP


• Klingemateriale: rustfrit stål


• Håndtagsmateriale: Polypropylen


• Klingens længde: 150 mm


• Klingetykkelse: 0,9 mm


• Knivlængde: 300 mm


• Farve: Hvid

Inkluderet i pakken er Hendi filetkniven, designet til at overholde HACCP-standarder, hvilket gør den til et pålideligt valg til både professionelle køkkener og hjemmelavede madlavningsmiljøer. Med sine unikke egenskaber og fokus på sikkerhed er denne kniv et must-have for alle, der ønsker at hæve deres kulinariske færdigheder og samtidig bevare en sikker madlavningsplads.