Hendi professionel råkødkniv 842423

Hendi Professional Raw Meat Knife 842423 er et vigtigt værktøj til ethvert køkken med fokus på fødevaresikkerhed og allergenhåndtering. Designet med behovene hos kokke og fødevarehandlere i tankerne, opfylder denne kniv ikke kun HACCP-standarder, men har også et markant rødt håndtag, der forbedrer synlighed og hjælper med at forhindre krydskontaminering med allergener.

Denne kniv af høj kvalitet er perfekt til at tilberede en række forskellige kødtyper, herunder kogt kød og pålæg. Dens ergonomiske design sikrer et behageligt greb, hvilket giver mulighed for præcise snit hver gang. Klingen i rustfrit stål er ikke kun skarp, men også holdbar, hvilket gør den ideel til hårdt brug i professionelle køkkener. Derudover tåler kniven opvaskemaskine, hvilket sikrer nem rengøring og vedligeholdelse, hvilket er afgørende for travle kulinariske miljøer.

**Nøglefunktioner:**

• Opfylder HACCP-standarder for fødevaresikkerhed


• Glidsikkert rødt polypropylenhåndtag for nem identifikation


• Kling i rustfrit stål af høj kvalitet for holdbarhed


• Tåler opvaskemaskine til ubesværet rengøring

Hendi Professional Raw Meat Knife er designet til at forbedre dit køkkens effektivitet og samtidig prioritere sikkerheden. Dens livlige røde håndtag skiller sig ikke kun ud, men tjener også et praktisk formål, der hjælper kokke med hurtigt at identificere kniven og reducere risikoen for allergeneksponering. Uanset om du skærer gennem hårde stykker kød eller tilbereder delikate portioner, leverer denne kniv enestående ydeevne.

**Tekniske specifikationer:**

• Produktserie: HACCP


• Klingemateriale: rustfrit stål


• Håndtagsmateriale: Polypropylen


• Klingens længde: 150 mm


• Klingetykkelse: 2,5 mm


• Samlet længde: 290 mm


• Farve: Rød

**Inkluderet i pakken:**

• HACCP-kompatibel slagterkniv

Med Hendi Professional Raw Meat Knife 842423 kan du sikre, at dit køkken fungerer problemfrit, mens du overholder de højeste sikkerhedsstandarder. Dens unikke funktioner og praktiske design gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver kulinarisk værktøjskasse.